Рецепти за чеснов сос1891 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 64 65 66 ... 94 > >> |
Вкусен свински винен кебап с картофиНа мястото на месото се слагат нарязаните на ситно лук, чесън и целина и се запържват за 2-3 минути....Ако предпочитате сосът по-гъст, може да се добави лъжица брашно, размито с вода, малко преди ястието да се свали от котлона. |
Задушени домати с ориз, наденица, гъби и магданоз в тенджераЧесънът се почиства и заедно с доматите се задушава....Готовият ориз се разбърква с доматения сос и оставя на котлона за още няколко минути. |
Задушено филе от акула с подправкиВ голяма тенджера се изсипва рибата заедно с подправките и соса, който е пуснала....Прибавят се олиото, риганът и обеленият и нарязан чесън, ако е необходимо, се добавя и малко вода, за да се покрие. |
Задушена патица с лук, доматено пюре и подправкиВ останалата мазнина се пържи нарязаният на парченца лук, прибавя се брашното, пържи се, залива се с бульона и се прибавят доматеното пюре, счуканият чесън, подправките, сол, порциите месо и се задушава под похлупак до омекване....След около 15-20 минути сосът се подкислява с оцет. |
Пържено пиле с червено виноЗалива се с маринатата, приготвена от черния пипер, солта, счуканите скилидки чесън и виното....Сервират се топли, поръсени със соса получен при пърженето, и с леко оцветено с червен пипер разтопено масло. |
Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурнаКъм тях се добавят и целите скилидки чесън....После се оставя да покъкри на котлона, докато сосът добие умерена гъстота за още 10 минути. |
Широка паста папарделе със сьомга, праз лук и спанакПапарделето се сварява според указанията на опаковката, измива се добре, за да не залепва и се съхранява в студена вода, докато се сготви сосът....Малко преди да е готова се слагат ситно нарязаният праз лук и смачканият чесън. |
Чорба (супа) от леща с прясно мляко и запръжкаДобавят се скилидките чесън, нарязаният лук, зърната бахар и черен пипер....Бърка се непрекъснато, така че да се получи гладък сос. |
Печена риба есетра плакия на фурнаКъм тях се добавят и целите скилидки чесън....После се оставя да покъкри на котлона, докато сосът добие умерена гъстота за още 10 минути. |
Пролетна зелена салата с рукола, киселец, спанак и сушени гъби манатаркиЗапържват се сгорещена мазнина за две-три минути и се поливат със соев сос....За дресинга чесънът се скълцва и се смесва с останалите продукти в купа. |
Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправкиСчуканият чесън се запържва в малко масло....Сосът се оставя да къкри докато се сгъсти. |
Агнешка яхния със зелен фасул (зелен боб) и лукВ друг съд с кипяща вода се оставя агнешкото месо, нарязано на хапки, а при него се добавят и ситно нарязаните пресен лук, чесън и маслото....Щом зеленият фасул омекне, към него се прибавят месото и полученият към него сос. |
Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофиДобавят се нарязаните на ситно лук и чесън, настърганите картофи и домати, олиото и подправките - джоджен, бахар, черен пипер, сол и магданоз....По желание може да се прехвърлят в тава, да се залеят със сос бешамел и да се запекат за 10-12 минути. |
Яхния от леща и червени чушки и джинджифилЗалива се с 2 литра вода и към нея се добавя нарязаният лук, червените пиперки и чесънът. |
Шкембе по флорентински със зеленчуциГотви се около 15-20 минути докато сосът се сгъсти. |
Ароматно печено ярешко месо с подправки на фурнаПоръсва се с всички подправки от всички страни и се шпикова с чесъна....От време на време се полива с образувалия се в тавата сос. |
Спагети с риба тон по италианскиПоставят се в блендер, заедно с обеления чесън, и се пасират до пюре....Накрая към соса се добавят сварените и отцедени спагети и ястието се разбърква. |
Риба плакия с мащерка на фурнаКъм него се добавят и накълцаният чесън....После се оставя да покъкри на котлона, докато сосът добие умерена гъстота за още 10 минути. |
Паста макарони ригатони с богат зеленчуков сос от патладжан, чушки, чесън и доматиНамазва се със зехтин и се слагат почистените и нарязани патладжан, чушки, домати и чесън....Добавят се запечените зеленчуци, доматеният сос и сметана. |
|
Пилешко роле от филе със зеленчуци - чушки, моркови и тиквички и сметанаЗелената чушка, червената чушка, тиквичката, 1 глава лук и 2 скилидки чесън се почистват и се нарязват на ивици....Сосът се подправя с бял пипер и сол. |
| Страница Първа Предишна 64 65 66 ... 94 Следваща Последна |