Рецепти за зеленчуци на тиган

2169 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 64 65 66 ... 109 > >>

Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

В тиган се загряват олио и масло.


Салата с нахут и червено цвекло с царевица и грах грах от консерва, кашкавал и замразен морски дарове

В намазнен тиган се слагат морските дарове и се запържват за около 10 минути.


Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

В голям тиган или тенджера се запържват лукът, чесънът и морковите в зехтин и масло.


Кус кус с домати, яйца и сметана на фурна

В дълбок тиган се разтопява маслото и в него се задушава лукът.


Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

След това с мокри ръце се овалват кюфтенца и се пускат в дълбок тиган в добре сгорещеното олио.

Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Лукът, морковът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото до омекване в тенджера или дълбок тиган.

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без мляко

В тиган се запържва брашното до получаване на златист цвят.

Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без мляко

Печен шаран плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурна

В тиган се запържват нарязаният на ситно лук.


Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино

В тиган се сипва олиото и пържолите се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути.

Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино

Лесна и бърза пилешка кавърма с доматено пюре и лук

Лукът се почиства, нарязва се и се запържва в сгорещено олио в тенджера или дълбок тиган.

Лесна и бърза пилешка кавърма с доматено пюре и лук

Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Добавя се настърганият морков и когато всичко омекне се налива 1 литър гореща вода с разтворената зеленчуков подправка....Оставя се да поври на тих огън, а през това време елдата се запича леко на сух тиган, сварява се и се отцежда.


Манастирска рибена чорба (супа) с пъстърва, доматено пюре и бяло вино

В тиган се задушават ситно нарязаните лук и чесън за няколко минути.


Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джоджен

В отделен тиган се запържва брашното в малко масло, докато придобие златист цвят.


Печено свинско бон филе с къри, горчица, подправки и вино под фолио на фурна

В дълбок тиган се задушава малко розмарин в малко олио, месото се овалва в галета и се пържи в тази мазнина, докато порозовее от всички страни....Към зеленчуците се добавят виното и доматеното пюре, а също и дафиновият лист.


Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурна

Патладжанът се нарязва на тънки резени и се запича на грил тиган или скара.


Дива гъска с конячен сос

Изчистената дива гъска се запържва от всички страни в голям тиган до златисто....Зеленчуците се пасират и се смесват със соса от печенето.


Винен кебап по ловджийски от диво прасе

В дълбок тиган се сгорещява олиото....Добавя се червеното вино, всички зеленчуци и чубрицата.


Запеканка с ньоки, тиквички и домати

В голям тиган се загрява олиото и се сотират лукът и чесънът.


Терин със спанак, извара и цедено кисело мляко

Зехтинът се загрява в голям тиган....Зеленчуците се пасират, заедно с цеденото кисело мляко.


Предястие от патладжан с домат, маслини и авокадо

Подсушават се и се изпичат на грил тиган.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 64 65 66 ... 109 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.