Рецепти за сос и сосове

Огретен с карфиол, шунка, кашкавал и топено сирене на фурна

сосът се връща на котлона.

Вегетарианска пълнозърнеста паста със сушени домати, бадемово мляко и доматено пюре

Сосът се подправя с босилек, сол и черен пипер.

Тика масала с карфиол в уред за бавно готвене Slow Cooker (веган)

Зелена салата със сушени домати, маруля, маринован артишок и дресинг с тахан и мед

Приготвя се дресинг от тахан, оцет, соев сос и мед .

Веган салата с тофу, кейл, червено зеле и дресинг с фъстъчено масло, кокосово мляко, мед и сок от лайм

Приготвя се дресингът, като фъстъченото масло, кокосовото мляко, оризовият оцет, мед, соев сос, сок от лайм, вода и чили се разбъркват много добре, докато съставките се комбинират.

Говеждо месо с нудли, гъби, чушки, чесън и джинджифил

Наливат се соевият сос и същото количество вода и се оставя за още 2 минути на котлона.

Печени пилешко месо от гърди с киноа, кашу и зеленчуци на фурна

Скълцаният чесън, соевият сос и настърганият джинджифил се смесват.

Суши с пушена сьомга, авокадо и сирене Филаделфия

Сушито се нарязва и се поднася със соев сос, уасаби и джинджифил.

Печени макарони пене с броколи, сирене рикота и кашкавал на фурна

Сосът се оставя да поври, докато леко се сгъсти.

Китайски пролетни рулца с пилешко филе

Сместа се подправя със соев сос и оризов оцет .

Лесни канелони с кайма, домати, моцарела и кашкавал

Фахитас с пшеничени тортили, пилешко филе, авокадо и зеленчуци

Добавят се накълцаните люта чушка, кориандър, соев сос, олио и сок от лайм .

Японска майонеза със соево олио и уасаби

Накрая се слагат соев сос, паста мисо, бял пипер и настъргана кора от лайм.

Френско телешко задушено с картофи, моркови и домати

Картофени рьощи с бекон и млечен сос

Готовите картофени рьощи се сервират с чесновия сос.

Палачинки от тиквички с кисело мляко

Приготвя се сосът, като киселото мляко се разбърква със счукан чесън, накълцан копър и сол на вкус.

Телешко задушено със сушени плодове

Слага се в купа и се подправя с бяло вино, черен пипер, карамфил, бахар, соев сос, био ябълков балсамов оцет и сол.

Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурна

Ястието се залива с приготвения сос Бешамел и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Стек тартар от сурово кълцано телешко месо и кисели краставички

Каймата се смесва с киселите краставички и лукът и се добавят един жълтък, горчицата, каперси, сос Уорчестър, лимонов сок, черен пипер и сол на вкус.

Пресни картофи със свински ребра и винен сос Холандез

Приготвя се сосът, като жълтъците се разбъркват на водна баня заедно с червеното вино.