Рецепти за месо на фурна2654 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 63 64 65 ... 133 > >> |
Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурнаВ Гърция често се консумира през февруари, през седмиците, които предшестват Великия пост, и в неделята на Апокреос, последния ден, в който на спазващите е позволено да ядат месо....Поръсва се с останалото настъргано сирене пармезан и се пече около 40 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. |
|
Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурнаТова типично гръцко ястието може да се консумира като основно ястие или като гарнитура към различни месни ястия....Покрива се в алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около час и половина. |
|
Канелони с бекон, спанак и сметанов сос на фурнаПоливат се със соса и се пекат около 20 минути в загрята фурна на 200 градуса. |
|
Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено виноТелешкото месо се подсушава....Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се запича за 30 минути в загрята фурна на 180 градуса. |
|
Печен цял заек с розмарин и бяло вино на фурнаЯстието се покрива с фолио и заешкото се пече около час и половина в загрята фурна на 200 градуса. |
|
Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюреПосолява се и месото се готви, докато се раздроби....Фурната се загрява на 180 градуса. |
|
Печени пуешки бутчета с картофи на фурнаПоставят се в тавичка, заливат се със зехтин и малко от бульона, получен при варенето на месото....Пече се на горна и долна фурна около 30-35 минути. |
|
Цяло печено пуешко филе (гърди) на фурна с горчица, масло и розмаринФурната се загрява на 180 градуса....Пече се още 2 часа, като на всеки 30 минути се полива с пилешки бульон и по този начин месото става крехко и отвън с хрупкава апетитна коричка. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурнаНалива се вода и гювечът се слага в студена фурна. |
|
Запеканка от картофи с шунка, топено сирене и заквасена сметана, яйца и прясно мляко на фурна в йенска или керамична таваЙенското стъкло се затваря и се поставя в студена фурна. |
|
Вкусно пълнено свинско бонфиле (или контра филе / рибица) с пушено сирене и горчица и мед печено на фурна под фолиоМаринованото месо се намазва първо с горчицата, а след това с меда....Бон филето се притиска плътно, за да се събере в едно цяло, увива се в готварско фолио и се пече в предварително загрята фурна за 30 минути. |
Крехки свински ребърца в плик за печене на фурнаПликът се слага в тава и ребрата се пекат около 1 час в загрята фурна на 180 градуса. |
|
Мариновани свински ребра с червено вино, мед, чесън и соев сос печени на фурнаСлед това се пекат на фурна, на слаб огън, до готовност – около 2 часа. |
|
Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и домати на фурнаСлед това се изваждат от фурната и се разпределя плънката от кайма. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с кайма, ориз и булгур печени на фурнаПекат се в началото на силна фурна за около 20 минути, след което температурата се намалява и се готвят, докато кожата на чушките омекне. |
|
Пълнени домати с кайма и сирене моцарела печени на фурнаПълнените домати се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути. |
|
Сочни ароматни пилешки бутчета на барбекю или фурнаМорската сол, кафявата захар, черен пипер, чесън на прах, мащерка и горчица се разбъркват много добре и маринатата се разпределя върху месото....По желание могат и да се изпекат във фурна, загрята на 200 градуса. |
|
Печени ароматни агнешки ребърца на фурнаТавата се покрива с фолио и ребрата се пекат във фурна на умерена температура (170-180 градуса) до готовност на месото. |
|
Печено кисело зеле със сурова наденица или суджук на фурна под фолиоПоставя се във фурна, за да се пече около 30-40 минути. |
|
Прясно зеле в тава на фурна с наденица, домати и люта чушкаВърху него се подрежда наденицата и ястието се пече около 20 минути в силна фурна. |
|
| Страница Първа Предишна 63 64 65 ... 133 Следваща Последна |