Рецепти за лимон

Мариновано цяло пиле печено на жар с чесън

Приготвя се марината, като чесънът се нарязва на ситно и се смесва с лимоновия сок, олиото и доматения сок.

Бърза и лесна разядка за арабски питки - хумус с авокадо

Слагат се в блендер заедно с нахута и се добавят сок от лимон и зехтин .

Лесен печен лаврак на скара

Печена риба лаврак с чесън във фолио на скара

Домашна майонеза без яйца със зехтин (олио) и прясно мляко

Слагат се 1 щипка лимонена киселина и 1 щипка сол.

Мариновано филе риба тон с портокалов сок, соев сос и чесън на грил / скара

В купа или друг подходящ съд се смесват съставките за маринатата – портокалов сок, соев сос, зехтин, лимонов сок, накълцан магданоз, стрит чесън, риган и черен пипер на вкус.

Рулца от патладжани с пълнеж от крема сирене и риба тон

Добавя се риба тон, настъргана кора на лимон и накълцан магданоз .

Домашен ликьор от зелени орехи

Добавят се водката, канела, ванилия, захар и кората на лимона .

Лесни и леки сандвичи с риба тон и авокадо

Сандвичите се подправят с лимонов сок, сол и черен пипер.

Домашен лют сос / марината Пери Пери за пилешко месо(Nando's Peri Peri)

Лимонът се изцежда.

Зелена маслинова тапенада с аншоа и каперси за брускети или предястие

Тапенадата се подправя със зехтин, лимонова кора, лимонов сок, сол и черен пипер.

Бързо вегетарианско (веган) къри с патладжан, тиквичка, гъби и кокосово мляко

Подправя се с лимонов сок и настъргана лимонова кора .

Салата с маринована риба сьомга, кускус, чери домати и дресинг с горчица и кленов сироп

Слага се с кожата надолу върху тава, покрита с хартия за печене и се подправя с лимонов сок.

Солени авокадо трюфели / топчета

Авокадото се намачква и се добавят лимонов сок, настърганото сирене пармезан, сол и черен пипер на вкус.

Кадаиф с ванилов крем и орехи

Добавя се сокът на 1 лимон.

Тортила питки пълнени с пилешко месо от филе, домати и моркови

Пилешкото месо се нарязва на кубчета и се подправя с лимонов сок, черен пипер и сол.

Плодов десерт с целувки

Заквасената сметана се разбърква със захарта, лимонов сок и настърганите ябълките.

Орехови целувки

Белтъците се разбиват на сняг с лимоновия сок и пудрата захар.

Диетично мляко с ориз (с подсладител и кафяв ориз)

Добавят се лимонова кора и пръчка канела.

Печено филе от ципура на скара с доматен сос