Рецепти за магданоз

Прибавят се разбитите яйца, ситно нарязаните пресен лук и магданоз, кисело мляко, овесените ядки, натрошеното сирене и изварата, солта и черният пипер.

Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и вино

В тенджера се слагат виното, бульонът, едро нарязаният лук, счуканият чесън, нарязаният на дребно магданоз, черният пипер, кимионът, обеленият и нарязан картоф.

Вкусна чорба / супа от гъби печурки със сметана и фиде или ориз

Супата се разбърква, снема се от котлона и се поднася гореща, поръсена с магданоз или копър .

Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурна

Каймата се омесва с 1 настъргана глава кромид лук, яйцето, ситно нарязания магданоз, черния пипер, кимиона и чесъна на прах.

Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски

Поднася се гореща, подправена с черен пипер и поръсена със ситно нарязан магданоз.

Печени земни ябълки за гарнитура

Печивото се гарнира с пресен магданоз и се сервира.

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

В кухненски робот или чопър се слагат скилидките чесън, магданозът, босилекът и сол на вкус.

Домашен хумус от бакла с чесън и лимон

Баклата се прехвърля в кухненски робот и се добавят чесън, кимион, лимонов сок, зехтин, тахан, магданоз и вода.

Средиземноморска салата с леща, авокадо и нар

Добавя се накълцан магданоз и салатата се разбърква.

Пържени телешки кюфтета по италиански във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В купа се слага телешката кайма и се добавят яйцата, накълцан магданоз, галетата, прясното мляко и подправки - розмарин, мащерка, сол и горчица.

Веган царевични кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В друга купа се разбъркват отцедената царевица от консерва, накълцаните люти чушки и магданоз и бадемово мляко.

Кюфтенца с гъбен сос (бабини кюфтенца) Хепи (Happy)

Разбърква се, поръсва се с накълцан магданоз и се поднася.

Сьомга с лимон и чесън във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Намазват се с маслената смес и се поръсват с масло чеснова сол, черен пипер, сол и сушен магданоз.

Средиземноморско пиле филе с лимон със зехтин, чесън и бяло вино печено на фурна

Поръсете с наситнения магданоз.

Ризото с гъби кладница, спанак и ориз арборио

След това са налива виното и когато алкохолът поизври, се слагат нарязаните спанак, магданоз и риган.

Яхния със свинско месо със зеленчуци - праз, чушки, моркови, картофи и гъби

Овкусява се отново със сол и черен пипер на вкус и накрая се поръсва с накълцан магданоз по желание.

Паста Фетучини Алфредо със скариди

Отгоре се нареждат от скаридите и ястието се поръсва с накълцан магданоз.

Паста Фетучини Алфредо с карфиол

Поръсва се с накълцан магданоз и се подправя на вкус.

Кремообразна паста фетучини с пилешки гърди, сметана и пармезан

Пастата се сервира с накълцан магданоз и настърган пармезан.

Лимонов ориз с копър

След това се подправя с накълцаните копър и магданоз и се добавя малко лимонова кора на вкус.