Рецепти с гъби

Паста макарони с босилеково песто, гъби и зеленчуци

Пастата се сварява според указанията на опаковката, след което се изплаква със студена вода и се отцежда...

Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезан

Целината, лукът, морковът и манатарките се измиват, почистват и нарязват на ситни кубчета...

Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна

Патладжанът се разрязва на две половинки по дължина...

Пълнени домати с кайма, ориз и сушени гъби манатарки печени на фурна по турски

Панирани свински пържоли карета от контра филе / рибица с кашкавал и гъбен сос от манатарки, бяло вино, масло и нишесте

Прибавя се към гъбите при непрекъснато бъркане.

Варен бял ориз с гъби печурки, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

Добавят се нарязаните на полумесеци гъби.

Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурна

Гъбите се нарязват на ситно и се запържват в загрято масло.

Родопска пълнена тиква със свинско месо, гъби и царевица

След това се слагат нарязаните гъби и чесън.

Ризото Калабрезе с пиле, чушки и сушени гъби манатарки

Натрошава се гъбеният бульон и се налива вода в съотношение с ориза 3:1.

Печени пилешки бутчета със зеленчуци - гъби, картофи, зелен боб и грах в глинен гювеч на фурна

Нарязаните на едро лук, гъби, моркови и картофи се слагат в купа.

Пилешки сърца, воденички и дробчета с бяло месо, лук, домати и гъби в гювече

Нарязаните лук, моркови и гъби се запържват в загрята мазнина, докато леко омекнат.

Руло Стефани с палачинки, гъби, кисели краставички и варени яйца

Отгоре се слагат палачинките и се нареждат нарязаните продукти за плънката – сварените яйца, моркови, кисели краставички и гъби.

Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грах

В отделен съд се загрява маслото и се запържват нарязаните на филийки гъби.

Телешко месо със спанак, ориз, гъби и моркови на фурна

Добавят се нарязаните лук, моркови, гъби и домати.

Солена торта с блат от кайма и хляб и плънка от наденица, домати и гъби

Нарязаните на дребно домати, чушки, наденица и гъби се задушават в загрята мазнина, докато омекнат.

Печени пъдпъдъци в глинен гювеч с картофи и гъбен сос с бира

Гъбите се запържват леко в малко мазнина и се добавят гювеча.

Катми с царевично брашно и плънка от гъби, кашкавал и червени чушки

Нарязаните на ивици червени чушки и гъби се задушават в загрято масло.

Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурна

Гъбите също се почистват, ако са дребни, се оставят цели.

Свински джолан в питка с гъби и кисели краставички

Гъбите, патладжанът, морковът, зелената и червената чушка, тиквичката, лукът и киселите краставички се почистват и се нарязват на ивици.

Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна

Свинските езици се почистват и се слагат в тенджера...