По-общо:

Рецепти за яйчен жълтък

1215 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 61 > >>

Класически поширани яйца (рохки)

Ако желаете жълтъкът да е по-твърд – яйцата се пошират за около 6-8 минути.

Класически поширани яйца (рохки)

Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Тенджерата се сваля от котлона и когато тестото леко се охлади, едно по едно се добавят яйцата....След това се приготвя крема, като жълтъците се разбиват със захарта, докато побелеят.

Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Лесен яйчен сос Холандез с горчица и олио в блендер за бели меса и зеленчуци

Жълтъците се разбиват в блендера заедно с горчицата, лимонов сок и малко лют сос табаско.

Лесен яйчен сос Холандез с горчица и олио в блендер за бели меса и зеленчуци

Черен или зелен чай по Шотландски с прясно мляко, жълтък и мед

Жълтъкът и медът се разбиват.

Черен или зелен чай по Шотландски с прясно мляко, жълтък и мед

Домашна торта Мимоза с яйчен крем пастичера и млечен шоколад

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.


Яйчен крем десерт от варени кестени, сметана, мед и маточина

Жълтъците и цялото яйце се разбиват със захарта.


Панирани кашкавалени хапки с паста патафри от бира, яйца, брашно, кисело мляко и сода

В две отделни купички се разбиват разделените жълтъци и белтъци.

Панирани кашкавалени хапки с паста патафри от бира, яйца, брашно, кисело мляко и сода

Класически домашен плетен на плитка козунак на конци с прясна жива мая, локум и стафиди за Великден

com/bagrianka/">Багрянка - това са български вкусни яйца с ярко оранжев жълтък, който ще направи и плътността на козунака, и приятния жълтеникаво - розов цвят на тестото.

Класически домашен плетен на плитка козунак на конци с прясна жива мая, локум и стафиди за Великден

Лесни бутерки (банички от бутер тесто) с яйца и сирене

Приготвя се омлет от разбитите яйца и сиренето, наръсва с червен пипер и се разпределя върху правоъгълниците бутер тесто....Парчетата се прегъват на две, намазват се с разбит жълтък и се пекат в предварително загрята фурна до златисто.

Лесни бутерки (банички от бутер тесто) с яйца и сирене

Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

com/bagrianka/">яйца Багрянка, размер L, защото жълтъкът е с ярко оранжев цвят.

Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

Коктейлни хапки - пълнени яйца с риба тон

Яйцата се сваряват....Жълтъците им се изваждат и смачкват с вилица.

Коктейлни хапки - пълнени яйца с риба тон

Пържени яйца на очи в тиган в масло с червен пипер

В тиган се загрява маслото и щом е достатъчно горещо, в него внимателно се чукват яйцата ....По желание жълтъкът се оставя рохък.

Пържени яйца на очи в тиган в масло с червен пипер

Шоколадов мус със сладкарска сметана и жълтъци

Жълтъците се разбиват със захарта.

Шоколадов мус със сладкарска сметана и жълтъци

Вкусни и лесни пържени яйца на очи за закуска

Когато тиганът загрее, температурата леко се намалява и яйцата се чукват....Пържат се на умерен огън, докато жълтъкът леко се забули от побелелия белтък и придобият апетитен загар от долната страна.

Вкусни и лесни пържени яйца на очи за закуска

Пълнени варени пъдпъдъчи яйца с подправки

Измитите пъдпъдъчи яйца се сваряват за около 5-6 минути....Жълтъкът се отделя, слага се в купа и се добавят риган, сол, черен и червен пипер.

Пълнени варени пъдпъдъчи яйца с подправки

Пълнени яйца по добруджански със спанак, сушени чушки и кашкавал на фурна

Яйцата се сваряват за около 8 минути....След това се обелват, разрязват се на половинки и жълтъците се изваждат.


Козунак Разкош в хлебопекарната с прясна мая и жълтък

В контейнера на хлебопекарната се слагат едното масло, затопленото прясно мляко с разтворената в него прясна мая, двете яйца и жълтъкът, брашното, захарта, солта, ванилията и настърганата кора на лимона.


Риба сулка пане в бира, брашно и яйца

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци.

Риба сулка пане в бира, брашно и яйца

Спагети Карбонара с бекон, жълтъци, сметана и сирене Пекорино

Сметаната и жълтъците се разбиват и се добавят към пастата, която е свалена от котлона.

Спагети Карбонара с бекон, жълтъци, сметана и сирене Пекорино

Спагети Карбонара с готварска сметана, зехтин, бекон, чесън, жълтъци и пармезан

Внимателно се налива чашата вода и разбитите жълтъци, като ястието се разбърква.

Спагети Карбонара с готварска сметана, зехтин, бекон, чесън, жълтъци и пармезан

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 61 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 358 кал18%
Калории от мазнини279 кал52%
Гликемичен товар2
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г20%
Мазнини31г 79%
Наситени10г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,915г
Омега 30.13г
Въглехидрати 2г3%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол1281мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А381мкг42%
B1 (Тиамин)0.17мг14%
B2 (Рибофлавин)0.639мг49%
B3 (Ниацианамид)0.02мг0%
B5 (Пантенол)3.81мг76%
B6 (Пиродоксин)0.392мг30%
B9 (Фолиева киселина)146мкг37%
B12 (Кобаламин)3.11мкг130%
C0мг0%
D3.3мкг7%
E (Токоферoл)3.16мг21%
K (Менадион)0.7мкг1%
Витамин Холин682.3мг124%
Калций137мг14%
Фосфор488мг70%
Желязо3.53мг29%
Натрий43мг3%
Магнезий9мг2%
Цинк3.11мг28%
Мед0.025мг3%
Манган0.069мг3%
Селен45.2мкг82%
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.