Рецепти за пържено свинско с лук428 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 ... 22 > >> |
Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинкиСвинското месо се нарязва на кубчета и се посолява....Запържва се, докато придобие златиста коричка....Изважда се от тигана и в същата мазнина се задушават нарязаните лук и домати. |
Печени свински пържоли със сметана, топено сирене, лук и гъби в тава на фурнаЛукът и гъбите се почистват, нарязват се на дребно и се запържват....Свинските пържоли се овкусяват с подправката за пържоли и черния пипер и се нареждат в тава. |
|
Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно млякоСвинският джолан се нарязва на парчета и се поставя в тенджера....В отделен тиган се запържва брашното в малко масло, докато придобие златист цвят. |
|
Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и содаПо желание, в същата мазнина може да се изпържи глава лук нарязана на колелца и да се поднесе с дроба....Свинският черен дробсе почиства и се измива. |
|
Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурнаВ отделен съд се загрява мазнина – олио, зехтин или краве масло, в която се запържва нарязана на ситно глава лук и морков....В същия съд се запържват леко, но равномерно и свинските ребра. |
|
Кавърма кебап от свинска плешка с червени пиперки, гъби печурки, вино, лук и доматиСвинска плешка се нарязва на парчета и се запържва в загрят зехтин....Лукът, гъбите, доматите и чушките се нарязват на парченца. |
Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурнаОбезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване....Запържва се леко и се прехвърля в тавичка. |
Задушени свински ребра с праз и бяло вино в гърнеНарязаните на половинки свински ребра се запържват в сгорещеното олио и като се позачервят ги извадете и ги се слага в гърнето....Лука се нарязва на пръстенчета, а морковите и праза - на кръгчета. |
Печено свинско бонфиле на фурна по Нормандски със сос от лук, ябълки, сметана и сайдер на фурнаСвинското бонфиле се запържва в маслото за няколко минути от двете страни, докато придобие загар....В тенджера се запържват за 2-3 минути ситно нарязаният лук и ябълката, която предварително е обелена и нарязана на кубчета. |
Ризото с гъби и свинско месоСвинското месо се нарязва на кубчета и се запържва в дълбок тиган....Добавят се нарязаните лук и гъби и зеленчуците се запържват до златист загар. |
|
Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджераПържи се на силен огън 4-5 минути, като се разбърква, слага се лукът и се пържи още 1 минута. |
|
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаСвинското контра филе се подправя с мащерка, сол и черен пипер....Шпикова се с резени лук шалот....След това се запържват в мазнината от месото. |
Пържен задушен свински черен дроб по унгарски с чушки, наденица и доматен сокВ същата мазнина се запържва нарязаната на шайби свинска наденица....Когато се зачерви, се слагат нарязаният на полумесеци лук и накълцаният чесън. |
Ловешки кебап от свинско месо от плешка, черен дроб, вино и люти чушкиСвинското месо се нарязва на хапки и се запържва в свинската мас до златист цвят....В тигана се слага да загрее олио, добавят се нарязаните на едро лук и чушки и се пържат докато омекнат. |
Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурнаСвинското месо се почиства от костите, нарязва се на парчета и се изпържва леко в маста....Прибавя се нарязаният на филийки лук, а след като омекне се слагат нарязаният на кубчета черен дроб, нарязаните на ивички гъби и люти пиперки, черният пипер, чубрицата, виното, малко топла вода и солта. |
Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушкиСвинското месо се нарязва на хапки и се запържва в свинската мас до златисто, изважда се и в съда, в който се е готвило месото, се добавя олиото....В него се запържват предварително изпечените червени чушки, нарязани на ситно, заедно с лука, нарязан на едро. |
Пържени китайски пелмени със свинска кайма и сосВ купа се слага каймата и се смесва с настъргания джинджифил и ситно нарязаната бяла част на праз лука....Пържат се в силно сгорещена мазнина за няколко минути докато станат златисти и хрупкави Сосът се приготвя, като се смесват соев сос, сусамово олио, счукан чесън и оризов оцет. |
|
Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиганСвинските пържоли без кост се разрязват на две, така че от всяка да се получат по два тънки шницела....Пържат се до златисто за около 8-10 минути от всяка страна....Щом омекнат, към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук и месният бульон, и се оставят да къкрят около 5 минути. |
|
Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъбиВ дълбок тиган се запържват празът, чушките, морковите и гъбите....В същия тиган се запечатва нарязаното на кубчета свинско месо. |
|
Кавърма със свинско месо, гъби, лук и червено вино и гарнитура от ориз – класическа рецептаСвинското месо се запържва в мазнина и след това се изважда....В същия съд се запържват чесънът, лукът и гъбите и се добавят доматеното пюре и подправките. |
| Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 22 Следваща Последна |