Рецепти за гъби с масло на фурна

275 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 14 > >>

Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювече

В същата мазнина се задушават ситно нарязаните лук, гъби и люти чушки....След около минута - две ястието се отстранява от котлона и се разпределя в 4 гювечета, които се поставят във фурна и се пекат около 15 минути.


Печено агнешко месо в гювеч с гъби, масло, домати, чесън и джоджен по добруджански

След омекване на месото се прибавят ситно нарязаният зелен лук, отделно задушените в останалото краве масло и малко вода гъби, обелените и ситно нарязани домати, ситно нарязаните джоджен и магданоз, черен пипер и сол....Ястието се изсипва в пръстен гювеч, залива се с топла вода и се пече в умерена фурна до готовност.


Пълнени чушки с елда, гъби, чесън и червено вино печени на фурна

Гъбите се нарязват и заедно с накълцаните чесън и лук се запържват в маслото....Пълнените чушки се запичат във фурна до златиста коричка.


Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, сирене и домати на фурна

Лукът и доматите се запържват в маслото и се добавят едро нарязаните гъби....Залива с чаша гореща вода и ястието се слага да се пече на силна фурна за 20 минути.


Запеканка с картофи, гъби кладница и кашкавал на фурна

В загрято масло се запържват нарязаните чесън и гъби.


Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

В същата мазнина се запържват нарязаните лук и гъби за около 2 минути....Добавя се маслото и сместа се запържва за още една минута....Ястието се запича в загрята на 200 градуса фурна за около до златист загар.


Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурна

Нарязаните праз лук и гъби се задушават в загрято масло....Гърнето се слага в студена фурна.


Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурна

Гъбите се измиват и подсушават, след което се нарязват на филийки и се задушават в маслото....Поставят се в съд с капак, похлупват се и се слагат в умерено топла фурна да се задушат за 15-20 минути.


Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Размекнатото масло и брашното се смесват до получаването на гладка смес....Свинското месо се поръсва обилно с нарязаните на полумесеци гъби, посоляват се и се налива виното....Тавата се покрива с фолио и се поставя в предварително загрята до 220 градуса фурна за 10 минути, а след това фурната се намалява до 180 градуса и ястието се пече около 20 минути.


Пилешки солени мъфини / кексчета с бяло месо от гърди, гъби и кашкавал в кори за баница на фурна

Формички за мъфини се намазват с масло....Прибавят се накъсаното печено пилешко месо, гъбите, настърганият кашкавал и чесънът, овкусени с мащерка....Сместа се разпределя в корите и солените кексчета се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути.


Гювече по тракийски със сирене, луканка, гъби, кашкавал, домати и яйца на фурна

Четири гювечета се намазват с масло и във всяко се слагат нарязани на кръгчета домати....Отгоре се подреждат плочки сирене и след това се слагат нарязаните гъби и луканка....Слагат се в студена фурна, след което се пекат на умерена температура за около 15 минути.


Печен калкан със сланина, гъби и лук на фурна

Върху нея се разпределя ситно нарязаният лук, разполовените гъби и нарязаните на колелца моркови....Отгоре се подреждат парчетата риба, върху тях резени масло и тънки кръгчета лимон....Залива се с бялото вино и се пече, под фолио, за 20-25 минути в умерено загрята фурна.


Печен телешки черен дроб с бекон и гъби в глинен гювеч или гърне на фурна

Нарязва се лука на пръстенчета и се задушава в сгорещеното масло....Когато поомекне, се прибавят почистените и нарязани на ивички гъби и лимоновия сок и задушаването продължава, докато и гъбите поомекнат....Гърнето се похлупва и се слага във фурната на слаб огън.


Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурна

Лукът се нарязва на ивици и се задушава в сгорещеното масло....Когато поомекне, се прибавят почистените и нарязани на ивички гъби и лимоновия сок....Гърнето се похлупва и се слага във фурната на слаб огън.


Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна

Преди да се извади гърнето от фурната, гъбите се нарязват и се запържват в тиган с масло до зачервяване.


Паста папарделе с пилешко филе, гъби, прясно мляко, готварска сметана, соев сос и кашкавал на фурна

В маслото се запържват пилешките гърди и гъбите и се добавят към папарделите....Пекат се 40 минути на 200 градуса в предварително загрята фурна.


Месна баница с кайма, гъби и сос с прясно мляко, масло и брашно

Гъбите се нарязват и се запържват заедно с каймата....Приготвя се соса като маслото се разтопя в тенджера, добавя се брашното и се бърка до сгъстяване и златист цвят....Баницата се слага в загрята фурна и леко се запича, след което се залива с остатъка от соса и се пече до златисто.


Коледно пиле с картофи и гъби в глинен гювеч на фурна

Пилето се посолява отвътре, а отвън се намазва със смес, приготвена от маслото, овкусено със сол, чубрица, червен и черен пипер....Около пилето се подреждат нарязаните на едро лук, моркови и гъби, поръсени със сол и черен пипер....Гювечът се захлупва и се задушава на умерена фурна час и половина.


Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурна

Морковите се настъргват, лукът се нарязва и изпържва заедно с гъбите в олио под капак 7-9 минути....Поръсва се с настърган кашкавал и тавата се слага в предварително загрята фурна за 10-15 минути.

Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурна

Печени пилешки гърди с гъби, бекон и сирене чедър и медена марината с горчица

Разтопете маслото на средно силен огън в огнеупорен тиган....Добавете гъбите и гответе, докато омекнат и започнат да покафеняват, около 6 минути....Покрийте тигана с капак (ако е подходящ и за фурна, ако не е – прехвърлете в тава) и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 10 до 12 минути или докато пилето се сготви.

Печени пилешки гърди с гъби, бекон и сирене чедър и медена марината с горчица

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 14 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.