Рецепти за свинско с гъби на фурна146 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 5 6 7 8 > >> |
Механджийска новогодишна капама със свинско и пилешко месо, сурова наденица, гъби, моркови и маслини в глинен гювеч на фурнаКапамата се пече на умерена фурна и е готова след 3 часа и половина, а може и 4 - проверява се за готовност, като се вдигне капакът и се опитат съставките колко са омекнали. |
Задушен свински черен дроб (маринован в прясно мляко) с гъби печурки, лук и червено вино по селски в гювеч на фурнаСвинският дроб се измива, почиства и накисва предварително в прясно мляко....Гъбите също се нарязват на по-дребни парченца....Съдът се поставя в студена фурна и след завиране се пече на 180° постоянна температура за около 40 минути. |
Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурнаЩом заври се добавят разполовените гъби, а след 6-7 минути и нарязаните на ивици червени чушки....Пече се на умерена фурна за няколко часа, докато месото стане крехко....Рецептата може да се направи както с агнешко, така и със свинско и телешко месо. |
Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурнаКогато поомекне, се прибавят почистените и нарязани на ивички гъби и лимоновия сок....В загрятото олио се запържва нарязания на филийки свински черен дроб....Гърнето се похлупва и се слага във фурната на слаб огън. |
Гювечета със свинско месо от плешка, сирене, гъби печурки, яйца и сиренеСвинската плешка се нарязва на дребни кубчета, посолява се и се запържва....След това се разпределя по равно месото, отгоре гъбите и плочка сирене....Пече се в умерена фурна. |
Свинска кайма с гъби и маслини в гювечета на фурнаДобавят се отгоре разполовените гъби и обезкостените маслини и се слага резен масло....Гювечетата се похлупват и се пекат на умерена фурна за около 50-60 минути. |
Кавърма със свинско месо от плешка, печени чушки, гъби, лук и домати от консерва в гювече с картофено пюре (без мляко с масло) на фурнаСвинското месо се нарязват и се запържва....Прибавят се нарязаните гъби, лук, печени червени чушки и домати от консерва....Ястието се запича във фурна на 200 градуса. |
Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сиренеВ гювеч се подреждат нарязани на ивици печурки, патладжан и пържолите от свински врат. |
Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло виноПриготвя се гъбен сос, като в тиган се слага масло и гъбите се задушават....Могат да се приготвят на скара, на грил тиган или във фурна. |
Печени свински пържоли с гъби, топено и пушено сирене, бяло вино и лук в глинен съд / гювечГъбите, лукът и двата вида топено сирене се нарязват....Поставя се в студена фурна. |
Печени свински вратни пържоли с гъби манатарки, топено сирене и бяло вино в йенска тенджераОтгоре се слагат свинските вратни пържоли, овкусени със сол и черен пипер....Върху тях се нареждат парчета топено сирене и нарязаните на филийки гъби манатарки....Ястието се пече в загрята фурна до готовност. |
Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметанаСвинското филе се нарязва на дебели филийки, които се запържат в олиото от двете страни, за по две минути, така че да получат златист загар....В тигана, в който се е пържено месото, се добавят нарязани на кубчета лук и шунка, счуканият чесън и целите гъби....Ястието се слага във фурната и се готви под капак за 30 40 минути на бавен огън. |
Руло със свинска кайма, гъби и царевицаСвинската кайма се омесва с яйцето и подпраките....В нея се добавят нарязаните гъби и царевицата....Рулото се пече във фурна, на 180 градуса, до готовност. |
Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, ориз, домати и чушкиТогава се прибавят гъбите, а след 10 минути и чушките, нарязани на ивици....Десетина минути преди да се извади от фурната, се прибавят останалите домати, нарязани на едро. |
Свински кебап в глинени гювечета с гъби, лук и картофено пюре с кашкавалНарязаното на хапки свинско месо се запържва в загрято олио....Когато алкохолът се редуцира, се добавят нарязаните гъби лук....Похлупват се и се слагат в студена фурна. |
Странджански гювеч със свински бут, лук и гъбиСвинското месо от бут се нарязва на парчета и се слага в глинен съд....Налива се олиото и се задушава на фурна за 5 минути....Добавят се обелените и нарязани на ситно домати, лютата чушка и нарязаните на половинки гъби. |
Печени свински пържоли с чесън и гъби в гювечГъбите се запържват в същата мазнина, заедно с нарязания на филийки чесън....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около 40-50 минути. |
Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйцаНарязаните на едро лук и гъби се задушават в загрятата мазнина....След това последователно се добавят нарязаното свинско бонфиле и наденицата....Добавя се нарязаното на кубчета масло и гювечът се слага в студена фурна. |
Лесни печени свински пържоли от котлет с кост в глинен гювеч с картофи, лук и гъби манатаркиВ пръстен гювеч се подреждат ред картофи, след това пържоли, гъби манатарки и лук....Долива се вода и се похлупва, след което се слага в студена фурна. |
Печени свински котлети на фурна с домати и лук под фолиоСвинските котлети се начукват, натъркват се със сол и черен, червен пипер и се намазват с горчица....Поставят се върху фолио в тавичка и отгоре се поставят резени домати, нарязани на тънки филийки гъби и ситно накълцан лук....Ястието се покрива с фолио и се пече в гореща фурна за около 30 минути при 180-200 градуса. |
Страница Първа Предишна 5 6 7 8 Следваща Последна |