Рецепти за телешко варено245 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 ... 12 > >> |
Неаполитанско телешко задушено в доматен сос с босилек и риганВ дълбока тенджера се поставя телешкото месо и се залива с доматения сос ....Вари се на много слаб огън в продължение на 7-8 часа. |
|
Задушен телешки език в доматен сосТелешкият език се измива и сварява в подсолена вода с дафинов лист ....Ако се използва тенджера под налягане, варенето продължава 45-50 минути. |
|
Сочно телешко месо със зеленчуци (лук, домат, чушки сиврия) печено в глинен гювеч / гърнеТелешкото месо, нарязано на средни парчета, и предварително сварено, се нарежда на дъното на глинен гювеч. |
|
Паста макарони с доматен сос, телешка кайма и грахТелешката кайма и лукът се запържват в загрят тиган, докато каймата покафенее и се раздроби....Накрая се добавят сметаната и предварително сварените макарони. |
|
Оризови нудли / спагети с телешко месо (рибай стек) по азиатска рецептаРазбъркайте сварените оризови спагети и месото. |
|
Лесна супа топчета с телешка кайма, ориз, чесън, куркума, кимион и магданозСлед това се подправя с лимоновия сок и се вари около минута. |
|
Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело млякоВарят се около 35 минути, след което се оставят да се отцедят. |
|
Телешки кюфтета яхния в доматен сос с булгур, лук и магданоз в тенджера на котлонОставя се да поври малко и се налива водата. |
|
Испанска паеля със свинско и телешко месоТелешките кости и главата, костите и кожата на рибата се заливат с 1 литър подсолена вода....Варят се около 1 час на тих огън. |
Сарми с лозови листа по гръцки с плънка от телешко мляно месо, стафиди и кедрови ядкиПритискат се с чиния и се варят на бавен огън до готовност. |
|
Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурнаСлед като сместа кипне се оставя да поври, докато алкохола се изпари. |
|
Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сосТелешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер....Разбърква се и на тънка струйка се добавя малко от бульона, в който се варят кюфтетата, така че да се получи не много гъста каша. |
|
Телешка шкембе чорбаТелешкото шкембе се попарва с вряща вода за няколко минути и веднага се остъргва с остър нож откъм вътрешната страна....Към края на варенето се добавят цялата обелена глава лук, целият морков и зърната черен пипер . |
|
Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)За сваряването на говеждо шкембе са необходими 3-7 часа, за телешко 2-3 часа, за агнешко - от 30 до 60 минути....Към края на варенето се добавят цялата обелена глава лук, целият морков и зърната черен пипер . |
|
Телешки език в маслоТелешкият език се измива и сварява в подсолена вода с дафинов лист....Ако се използва тенджера под налягане, варенето продължава 45-50 минути. |
|
Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегретТелешкото месо се почиства от ципи и жилки и се нарязва на едри парчета....Важно е да се намали котлона, за да не се разкашкат лукчетата при варене. |
|
Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметанаТелешкото Строганов се сервира горещо върху канапе от варен ориз. |
|
Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджераНарязва се телешкият шол на пържолки с дебелина около 1 см....Разбърква се, така че да се получи хомогенна смес и се оставя да поври няколко минути на среден огън. |
|
Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурнаТиквичките се срязват на половинки... |
Хрупкави шницели с варени настъргани картофи, кайма (свинска и телешка) и галета на фурнаКартофите се сваряват, почистват се и след това се настъргват на ренде... |
| Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 12 Следваща Последна |