Тапенада - предястие с маслини Каламата, аншоа и сушени домати

Добавят се почистените скилидки чесън, сушените домати, аншоа, каперси, настърган пармезан и зехтин .

Безглутенови палачинки с брашно от елда, прясно мляко и яйце поднесени с горски плодове

Смесват се сухите съставки - брашното от елда, солта и захарта....Сервират се с пресни горски плодове.

Средиземноморска зелена салата с елда, сушени и чери домати, маслини каламата и конопено семе

Елдата се запържва в сух сгорещен тиган, като се разбърква, за да не загори, след което се налива вода, колкото да покрие елдата.

Фетучини паста с мариновани сушени домати, зелени и черни маслини, мащерка и босилек

Прибавят се сушените домати, нарязани на половинки и част от маринатата им.

Салата с пилешко месо, ананас, ябълки и сушени сини сливи

Сушените сини сливи се измиват, заливат с гореща вода и се оставят за 30 минути настрана.

Вкусен домашен пухкав козунак със заквасена сметана, стафиди, орехи и суха мая в хлебопекарна (машина за хляб)

В купа се поставят яйцата (като от едно от тях белтъкът се отстранява и се запазва за глазура), захарта, заквасената сметана, разтопеното масло, олиото, солта, лимоновият сок, белият ром, ванилията, настърганата лимонова кора и сухата мая .

Салата с паста фузили, маслини, сушени домати, сирене моцарела и кедрови ядки

Смесва се с нарязаните на колелца черни маслини, ситно нарязаните мариновани сушени домати, ситно накълцаният пресен магданоз и нарязаната на кубчета моцарела .

Салата табуле с кафяв ориз, бадеми, сушени кайсии, чери домати и кедрови ядки

След това се оставя да изстине леко и се разбърква с вилица Сушените кайсии се заливат с топла вода.

Аспержи със сушена шунка и сос Холандез

Пълнени пилешки гърди със сирене Бри, сушени кайсии, орехи и крема сирене на фурна

Сушените кайсии, останалият зехтин и оцетът се смилат в блендер.

Телешки медальони от филе със сушени манатарки запържени и печени на фурна

Сухите манатарки се смилат на ситно.

Салата с просо, нахут, сушени домати, чери домати, маслини и сирене

Просото се запича в суха тенджера за 5 минути.

Мус с шоколад, сирене маскарпоне, банани и червени сушени боровинки

Половината сладкарска сметана се затопля и след това се сваля котлона...

Разядка / пастет / хумус с червена леща, сушени домати, маслини, чесън и орехи

Сушените домати, маслините, скилидките чесън и зехтинът се пасират.

Разядка / пастет / хумус с извара (рикота), сушени домати, маслини, чесън и орехи

В кухненски робот се поставят изварата, сушените домати, чесънът, зехтинът и маслините.

Салата от бейби спанак със сушени домати, сирене Бри и кедрови ядки

Сушените домати и сиренето бри се нарязват на ситно.

Щолен – немски коледен маслен кекс с бадеми, стафиди и захаросани плодове (с мая)

В купа се слагат сухата мая и 1 ч.

Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсии

Прибавят се ситно нарязаните копър и магданоз, счуканият чесън, лимоновият сок и нарязаните на дребно сушени кайсии, предварително накиснати във вода и отцедени.

Бисквити с овесени ядки и сушени червени боровинки

В отделна купа се смесват овесените ядки, счуканите орехи, брашното и сушените червени боровинки.

Брускети от чабата със сушени домати, крема сирене, чесън и авокадо

Сушените домати се накълцват и се разбъркват с крема сиренето, парченца авокадо, чесън, риган, черен пипер и сол на вкус.