Рецепти за солен кейк

Шоколадов сос за десерти, сладоледи и сладкиши - липсва снимката

При непрекъснато бъркане се добавят какаото и солта .

Домашен сладкиш брауни с фъстъчено масло, какао и натурален шоколад

Добавя се брашното, бакпулверът, какаото и солта.

Солени мъфини с извара или рикота, спанак, кашкавал и сос песто от босилек

Яйцата се разбиват със сол, лимонов сок и черен пипер.

Сладкиш от трохи с течен шоколад и масло

Брашното се смесва с маслото, бакпулверът, захарта, солта и настърганата портокалова кора на един портокал.

Кекс с авокадо, какао, кокосови стърготини и прясно мляко

Брашното, бакпулверът, какаото, кокосовите стърготини и солта се разбъркват.

Шоколадово суфле (лава кейк) във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Добавя се брашното, шоколадовата смес и щипка сол.

Пролетен морковен сладкиш / кекс / кейк с лимонова глазура

Добавят се брашното, бакпулвер, сол, сода бикарбонат, канела и индийско орехче.

Коледен сладкиш (кекс) със стафиди, коняк, прясно мляко и сладко от портокалови кори

Накрая при леко разбъркване с шпатула се добавят разбитите на сняг с 1 щипка сол и 1 капка оцет белтъци....Тестото се изсипва в кейкова форма, покрита отвътре с намаслена хартия.

Постен кекс / сладкиш със сушени плодове - стафиди, кайсии, сини сливи, фурми (с вода и оцет, без яйца и мляко)

Сладкиш брауни с тиква и тъмен какаов блат

Добавят се какаото, канелата и солта.

Бързо шоколадово кексче с кафе за десерт в микровълнова фурна (без яйца и мляко)

Сухите съставки – какао, брашно, сол, бакпулвер и захар се поставят в купа и се смесват до хомогенизиране.

Сладкиш / кекс с рикота (или извара), черен шоколад, череши и пудра захар

В купа се разбива яйцето, захарта до пяна, прибавя се солта, след това мекото маслото на кубчета, разбива се отново и по малко на порции се прибавя брашното с бакпулвера.

Домашни плодови малки кексчета (мъфини) с крем от сладкарска сметана, извара, лимонов и портокалов сок и ягоди

Предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер, нишесте и сол се добавят към яйчената смес и се разбива до получаването на гладко тесто.

Великденски симнел кейк (Великденска торта) със сушени плодови и марципан

Фурната се загрява на 150 градуса...

Хрупкав диетичен кекс / сладкиш с шоколад, корнфлейкс и портокалови корички

Брашното, бакпулверът и солта се смесват и пресяват, след което се прибавят постепенно при непрекъснато разбиване.

Солени мъфини със сушени домати, маслини и моцарела и глазура с майонеза и извара

Брашното, содата бикарбонат, бакпулвера, розмаринът, черен пипер и сол на вкус се смесват в купа и се разбъркват.

Постен обърнат сладкиш / пай с ябълки от кокосово или соево мляко, стафиди, бадемов марципан и фъстъчено масло

Брашното се смесва със содата, солта, канела, карамфил, сух джинджифил и кардамон .

Празничен великденски кекс във формата на агне

Когато побелеят, се добавят маслото, ванилията и 1 щипка сол.

Лесен ванилов кекс / сладкиш без мляко със заливка от масло и шоколад

Брашното, бакпулверът, ванилията и солта се смесват и пресяват в купа.

Пълнени месни кексчета с кайма, картофи, варени яйца, кашкавал и сметана

Каймата се смесва с настъргания картоф, ситно нарязаният лук, млякото, солта и пипера.