Рецепти за плънка

Ябълкови мъфини с плънка от крема сирене и карамелен топинг с канела

В купа се смесват брашното, бакпулвера, содата и солта...

Руло от тиквички с плънка от кайма

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

Водата се налива в голяма тенджера и се кипва на умерено силен огън...

Пълнена паста конкилиони със спаначена плънка с рикота и доматен сос на фурна

Замразеният спанак се оставя да се отпусне и се накълцва...

Домашни пухкави кифлички с прясна мая и кисело мляко с плънка шоколад

В малко хладка вода се разтваря маята, като се слагат по 2 лъжици захар и брашно...

Сладки банички с оризови кори и плънка от банан, ябълка, морков и орехи

След това в нея се слага от плънката и се сгъва като правоъгълник или триъгълник.

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Нарязаните гъби, лук и чесън се запържват в загрята мазнина...

Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)

Пилешките гърди се начукват с дървено чукче през найлонова торбичка, докато станат тънки филета...

Пълнени печени ябълки с плънка от орехи, сушени сливи и канела

Червените ябълки се издълбават, като капачетата им се отрязват и се оставят настрана...

Пържени филийки с плънка от кашкавал или моцарела за закуска(сандвичи)

Кашкавалът се настъргва...

Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва заедно с каймата, накълцан магданоз, черен пипер и сол...

Пълнени печени ябълки с плънка от орехи, стафиди и канела

Стафидите се заливат с гореща вода, след което се отцеждат...

Рулца от пържени филийки с плънка от сладко от боровинки и сирене

Коричката на хляба се изрязва и всяка филийка се разточва на тънко с точилка...

Пиле увито в бекон с плънка от синьо сирене и босилек

Плънката се разбърква добре и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Наложена баница по тракийски с домашно точено тесто и плънка от булгур и сирене

Почистеният и измит в студена вода булгур се поставя в тенджера, залива се с подсолена студена вода и се вари на умерен огън до омекване...

Домашни селски хрупкави мекици с кисело мляко, вода, мая, пудра захар и плънка от сирене

Маята се размива с водата и малко брашно и се оставя да втаса...

Омлет с плънка от зеленчуци – грах, домати и чушки

Лукът и чушките се нарязват на дребно и се задушават в малко загрята мазнина...

Омлет с плънка от гъби и лук

Лукът и гъбите се почистват и се нарязват на ситно...

Панцероти с домашно тесто и плънка с домати, моцарела и ароматни подправки

Маята се разтваря в топла вода заедно със захарта за 10 минути...

Киш с плънка с праз, чесън и сирене чедър

За тестото: В голяма купа се смесват брашното, пълнозърнестото брашно и 1 щипка сол...