Рецепти за марината за свинско162 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 7 > >> |
Печени мариновани свински вратни пържоли с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурнаСвинските вратни пържоли се начукват, подправят се със сол и черен пипер и се заливат с червено вино....Заливат се с останалата марината и настърган кашкавал. |
Шпикован свински бут на пържоли печени на скара със соев сос, горчица и бяло виноСвинското месо от бут се нарязва на пържоли....Приготвя се марината от горчицата, виното, соевия сос и подправките, намазват се пържолите с него. |
Пълнени свински котлети със сирене моцарела и чесън на фурнаПриготвя се марината от три чаши топла вода, сол и захарта....Свинското месо се изважда от сместа и във всеки джоб се поставя резен моцарела, ексарола и чесън. |
Печен маринован свински джолан с хрупкава кожичка с майонеза, чесън и подправкиСлага се в марината от накълцания чесън, соев сос, босилек, черен пипер, розмарин, майонеза и кетчуп....Свинският джолан се пече около 2 часа в загрята на 200 градуса фурна, след което фолиото се сваля и джоланът се запича за още 20 минути. |
Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скараОт посочените продукти се приготвя марината, в която се слага нарязаното на парченца свинско месо за 3-4 часа. |
|
Свинско бон филе с гъби на фурнаСвинското бон филе се нарязва на филийки....Към тази марината се слага месото и се оставя да се овкуси за поне половин час. |
Сувлаки със свинско месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)Свинското месо се разделя порции и се почиства....От бялото вино, зехтин, лимонов сок, скълцан чесън, риган, черен пипер и сол се приготвя марината. |
Домашна кървавица по велинградски със свинско месо, карантия, праз лук, кръв и зелева чорба (сок)Дебелото черво се обръща, измива се добре няколко пъти със солена вода и се поставя за 1-2 часа в марината от зелева чорба, черен пипер и счукан дафинов лист....Маринованите свински черва се пълнят със сместа, като се стягат с конец на около 30 см. |
Печени свински пържоли (от врат или котлет) в гювечета с гъби, картофи, сирене, соев сос, горчица и яйца на фурнаОт изброените продукти – зехтин, соев сос, горчица и чесън, се приготвя марината, с която се залива месото и престоява в хладилника (поне 2 часа). |
Печени свински пържоли от врат, плешка или гърди с картофи, къри, червено вино и соев сос в плик на фурнаПриготвя се марината от виното, соевия сос, зехтин, стрит чесън, къри, червен пипер, мащерка, черен пипер и сол. |
Печени мариновани свински вратни пържоли с картофи, праз лук, червено вино и пушен бекон на фурнаСмесват се кимионът, червеният пипер, чубрицата, черният пипер и солта за маринатата....Свинските вратни пържоли се натриват с подправките и се намазват с олио. |
Мариновани шишчета от свински джолан с кисели краставички, лук и чушки на скараСвинският джолан се измива и се подсушава....Залива се с маринатата от сока от буркана с кисели краставички. |
Паприкаш по манастирски със свинско месоПолучената подобна на марината смес се разбърква добре и с нея се заливат пиперките. |
Мариновани свински ребърца с червено вино на фурнаРебърцата се нарязват поотделно и се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, сос Уорчестър, балсамов оцет, зехтин, мед, черен пипер и сол. |
|
Вкусно пълнено свинско бонфиле (или контра филе / рибица) с пушено сирене и горчица и мед печено на фурна под фолиоМаринованото месо се намазва първо с горчицата, а след това с меда. |
Варени мариновани кюфтета със свинско месо в сос от бяло вино, брашно, доматено пюре и магданозПриготвя се марина от нарязаните на ситно моркови и лук, доматеното пюре и дафинов лист....Свинското кайма се смесва с лука, сол и черен пипер. |
Печено свинско в прясно млякоИзважда се от маринатата, отцежда се и се запържва от всички страни в маслото, докато добие златистокафяв цвят. |
Мариновани свински вратни пържоли с мед, чесън, соев сос и балсамов оцетСвинските вратни пържоли се слагат в плитък съд и се поливат с маринатата. |
|
Маринован сочен свински бекон в соев сос, кетчуп, захар и лимон печен на грил тиган или скараМаринованият бекон се пече на скара, грил, барбекю или на жар и става много сочен. |
Печен свински черен дроб със зеленчуци (чушки, лук, гъби), бяло вино, сметана и кашкавал на фурнаЕдва след това се добавят крехките за готвене гъби, и ако е трърде сухо яденето – малко от маринатата им. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна |