Рецепти за лимон

Печена риба ципура с лимон и копър на скара във фолио

Лимоните се нарязват на колелца, които след това се разполовяват и се пъхат в направените в рибата прорези.

Сьомга с лимон и чесън във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Слагат се в намазнената кошница на уреда и отгоре се разпределят по 3 резена лимон.

Кремообразен дресинг за салата с печен чесън и лимон

Сусамови барчета с мед и лимон (сусамки)

Медът се разтопява на водна баня заедно с лимоновия сок.

Печене брюкселско зеле с лимон и пармезан на фурна

Разбъркайте брюкселското зеле, накълцаният чесън, зехтин и лимонов сок.

Тарамасалата – гръцка разядка с тарама хайвер, хляб, червен лук и лимонов сок

Тарамасалата е гръцко и турско специално ястие, състоящо се от картофено пюре или хляб (или понякога галета), комбинирани с лимонов сок, зехтин и рибен хайвер, обикновено от треска, шаран или кефал.

Скордалия – гръцко чесново картофено пюре с лимонов сок

Скордалия е ароматно гръцко ястие, приготвено от комбинация от картофено пюре, зехтин, лимонов сок и чесън.

Домашна маринована херинга с лимонов сок, чесън и розмарин

Приготвя се марината като в касерола на котлона се слагат оцетът, водата, сока на лимона, накълцан червен лук, стрит чесън, няколко зърна черен пипер и бахар и по една щипка сол и захар.

Ципура с чесново билкова коричка и гарнитура от лимонов кус на фурна

По желание се добавя малко настъргана лимонова кора и се налива зехтин.

Гръцка пилешка супа с ориз и лимон

Когато супата започне отново да ври, се добавя сокът от лимоните и оризът.

Печено филе от риба пангасиус във фолио с домати и лимон на скара

Посолява се, поръсва се черен пипер и отгоре се редят колелца домат и лимон (или лайм).

Предястие в чаша от червено цвекло с майонеза, чесън и лимонов сок

Към цвеклото се добавят обелените скилидки чесън, майонезата и сокът от лимона.

Пастет от червено цвекло с ароматни подправки, мед и лимон

Когато е готово, върху него се отцежда половин лимон.

Витаминозен сок от моркови, джинджифил, лимон и мед

Към готовия изцеден сок се прибавя сокът от лимона.

Печена риба лаврак с лимон под фолио на фурна

Лимоните се нарязват на кръгчета и се редят във вътрешността на всяка риба.

Печено филе от бяла риба с лимон и чесън във фолио на фурна

Върху тях се слагат по 2 резенчета лимон и филетата бяла риба.

Печено филе от риба треска с лимон и мащерка в пергаментова хартия на фурна

Върху едно парче пергаментова хартия се слага 1 филе от треска, резени лимон и стръкче мащерка.

Печена пъстърва с чери домати и лимон на фурна

Тавата се намазва със зехтин и се нареждат резени лимон.

Печена пъстърва с лимон, домат, босилек, розмарин и зехтин на скара или оребрен грил тиган

В коремчетата им се слагат няколко по резена лимон и домат Рибите се пекат на загрята скара или оребрен грил тиган за по около 10 минути и от двете страни.

Печена пъстърва с лимон, босилек, розмарин и зехтин на скара / грил

В коремчетата им се слагат няколко резена лимон и по 1 цяло стръкче розмарин.