Рецепти за сол

Печени пилешки пържоли с майонеза на фурна

Почистените и обезкостени пържоли се поръсват със сол и се овалват хубаво в майонезата.

Масленик с прясна мая и сирене

Брашното се смесва със солта, прибавя се маята и се замесва еластично тесто.

Намачкани варени картофи с кейл и чесън

сол и чесънът.

Постни печени червени чушки пълнени с полента, сирене, и яйца

Полентата се сварява в подослена вода, съгласно указанията на опаковката.

Домашна веган майонеза с бадемово мляко

Добавя се сол и черен пипер на вкус.

Гъбен хайвер (дип, разядка от гъби)

Смилат се, смесват се със ситно нарязания и леко запържен лук, посоляват се и се овкусяват със сол, оцет и черен пипер.

Пържени печени зелени чушки

Посоляват се от всички страни, овалват се в брашно и се запържват в сгорещено олио.

Масленица - питка със сирене

Тестото се омесва от брашното, водата и солта.

Печена патица в плик с бекон

Натрива се със сол и черен пипер и отгоре се слага бекон, най-добре пушен.

Тесто за китайски пелмени

Брашното и солта се смесват.

Печен свински врат на фурна с подправки на фурна

В купа се смесват сухите подправки - сол, черен пипер, червен пипер, сушен чесън и чубрица.

Домашен пастет от риби сардини

Овкусява се със сол, черен пипер и малко оцет.

Пържен - печен лаврак с пипер на тиган

Лавракът се почиства от опашката и главата, разполовява се и се поръсва със зърната пипер и сол.

Киш с броколи, чери домати и сьомга

За целта брашното, солта, нарязаното на кубчета масло, жълтъкът и водата се смесват в дълбока купа и от тях се омесва средно твърдо тесто.

Великденски козунак по австрийски

Салата с печени патладжани, домати, сирене Фета и босилек

Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца, посоляват се и се ставят за половин час да пуснат горчивия си сок.

Пикантни пържени домашни картофи по селски

Пилешко филе с бекон на тиган с картофено пюре

Прибавя се и прясното мляко, заедно с малко сол.

Пълнен никулденски шаран с ориз и лук, печен на фурна

Измива се със студена вода, изцежда се и се подправя със сол.

Крехко вкусно свинско месо от контра филе (каре) със зеленчуци и мед в гювеч или глинено гърнена фурна

В тавичка или в малък глинен гювеч се нарязват се подрежат месото, поръсва се отгоре с мед, добавя се малко черен пипер и малко сол.