Рецепти за лимонов сок

Бърз вегетариански сандвич / тост с авокадо и варено яйце

Овкусява се с сол, черен пипер и лимонов сок.

Зелено гаспачо - студена супа с авокадо, краставица, чесън, босилек и орехи

Листата босилек се пасират, заедно със зехтин, слънчогледовите семки, сокът на лимона и щипка сол.

Зелена маслинова тапенада с аншоа и каперси за брускети или предястие

Тапенадата се подправя със зехтин, лимонова кора, лимонов сок, сол и черен пипер.

Здравословна салата табуле от киноа, домати и магданоз с авокадо и риба тон

Поръсва се с малко сол и лимонов сок, за да остане свежо.

Бързо вегетарианско (веган) къри с патладжан, тиквичка, гъби и кокосово мляко

Подправя се с лимонов сок и настъргана лимонова кора .

Желиран таратор с биволско кисело мляко

Сурова торта с моркови, кашу, сушен ананас и кайсии и овесени ядки

Слага се в блендер и се смила заедно с кокосовото масло, захарта, ванилията, меда, портокаловия и лимоновия сок.

Скариди соте с чесън, бяло вино и магданоз на тиган

След няколко минути скаридите се свалят от котлона и се подправят със сока на лимона.

Торта Кралско сърце със течна и заквасена сметана, захаросан ананас и готов крем ванилия

Белтъците се разбиват със захарта и лимоновият сок.

Домашно сладко от ягоди в Хлебопекарна (зимнина в бурканчета)

Добавят се захарта, водата и сока на лимона.

Пържени замразени тигрови скариди в тиган с чесън, куркума, кориандър, босилек и магданоз

Налива се зехтинът и сока на лимона.

Гръцка зелева салата с моркови и чесън

Приготвя се дресинг, като чесънът се счуква и се смесва с изстискания сок от лимона и зехтина.

Пухкави пържени мариновани замразени миди ядки панирани с паста Патафри от яйца, белтъци, брашно и бира на тиган

Нарязаните копър и магданоз се смесват със стритият чесън, сок от лимон, виното, черен пипер и сол на вкус.

Пилешко бон филе печено на скара или грил тиган в алкохолна марината от водка, чесън и мед

Приготвя се марината от водка, пресен сок от лимона, счукан чесън, зехтин, мед и сол.

Салата с маринован артишок, червени чушки, моркови и каперси и козе сирене

Чушките и морковите се нарязват на жулиени и се овкусяват със зехтин, лимонов сок и сол.

Предястие от пълнено авокадо с гуакамоле, скариди, синьо сирене и горчица

Приготвя се гуакамоле от вътрешността на авокадото, настърганото синьо сирене, скилидката чесън, жълтъкът на сварено яйце, лимонов сок, горчица, зехтин и сол.

Протеинов сандвич с пълнозърнест хляб, авокадо, белтъци и колбас

Авокадото се поръсва със сол и прясно изцеден лимонов сок, за да не промени цвета си.

Зелена салата с варени яйца, пълнени с рулца от раци, майонеза, жълтък и пресен лук

Прибавя се майонезата, лимоновият сок и няколко капки сос „Табаско“.

Талиатели (фетучини, спагети) паста със сьомга, спанак и сметанов сос

Постепенно се налива готварската течна сметана и сосът се овкусява със сол, черен пипер и лимонов сок.

Салата с чери домати, авокадо, царевица и сирене пармезан

Зеленчуците се слагат в купа и към тях се прибавя почистеното и нарязано авокадо, предварително овкусено със сол и лимонов сок .