Рецепти за месо на фурна

2654 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 57 58 59 ... 133 > >>

Домашна кокошка с ориз и домати на фурна

През това време кокошката се порционира - отделят се крилцата, бутчетата и бялото месо.

Домашна кокошка с ориз и домати на фурна

Бавно печени свински гърди с кожа върху кисело зеле с ябълки и праз лук на фурна

Върху месото се правят прорези откъм кожата, като се получават ромбове....Ястието се пече около 2 часа и 30 минути в загрята фурна на 160 градуса.


Печено заешко с броколи и сметана на фурна

Заешкото месо се нарязва на порции и се вари в подсолена вода....Запича се в загрята фурна до приятен загар.


Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурна

Добавят се към зеленчуците и се пържат, докато месото се раздроби....Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути.


Пълнени пилешки гърди (филе) с крема сирене, спанак, артишок и сирене Моцарела

Пекат се в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Пълнени пилешки гърди (филе) с крема сирене, спанак, артишок и сирене Моцарела

Печен заек с дробчета и картофи в плик на фурна

Заекът се почиства и се овкусява с подправка за месо....Слага се нарязаният на кръгчета лимон и ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност.


Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна

По дължината на свинските гърди се разпределя плънката и месото се завива на стегнато руло....Отгоре се поставя рулото и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути.


Варена кокошка в тенджера под наляган, запечена с картофи на фурна

Месото се слага в тенджера под налягане....Налива се бульонът от варенето и ястието се пече в загрята фурна до готовност.


Италиански омлет / фритата с бекон, спанак, гъби, чушки и кашкавал на фурна

Огнеупорен тиган, подходящ и за фурна се загрява с малко мазнина.

Италиански омлет / фритата с бекон, спанак, гъби, чушки и кашкавал на фурна

Печен свински врат на фурна с лук, моркови, сметана и червено вино

С получената смес се натрива месото и се поставя в тава....Пече се на фурна загрята до 150 градуса за 3 часа.


Пълнено свинско контра филе (или бонфиле) с топено сирене, картофи, чушки, гъби, кашкавал и чесън печено с бяло вино на фурна

Плънката се разбърква и се разпределя по оформените в месото джобове....Ястието се пече в загрята на 190 градуса фурна за около 1 час.


Печен свински врат на фурна по странджански с праз лук и червено вино

Месото се запържва в сгорещена мазнина за кратко....Ястието се прехвърля във фурната и се запича за 60 минути на 180 градуса.


Свински бут шпикован с розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурна

Месото се слага в тава, залива се със соса, посолява се и се поръсва с черен пипер....Покрива се с парченца масло и се пече в загрята на 240 градуса фурна.


Марината за крехки и сочни пилешки пържоли с кисело мляко, кетчуп и чесън на прах на скара/фурна/грил тиган

След това могат да се изпекат на грил тиган, скара или във фурна.


Печен крехък свински джолан с бира и чесън на фурна

Когато отново водата започне да ври, месото се оставя да къкри за 15 минути и след това се изважда внимателно....Фурната се загрява на 220 градуса.


Броколи на фурна с пушено пуешко филе, синьо сирене, сметана и кашкавал

Ястието се поставя във фурна при 180 градуса за 20 минути, докато кашкавалът се разтопи.

Броколи на фурна с пушено пуешко филе, синьо сирене, сметана и кашкавал

Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурна

Свинското месо от бут се нарязва на филийки, които се овкусяват със солта, чубрицата и черен пипер, начукват се и се оставят да отлежат 20-30 минути....Ястието се слага в студена фурна, която се загрява до 200 градуса.


Крехко бавно печено агнешко бутче за Великден или Гергьовден с картофи на фурна, хрупкава коричка и паста от билки

Щом месото е омекнало напълно, се изважда от фурната, фолиото се отстранява, по бутчето се правят разрези с остър нож и в тях с помощта на лъжичка се разпределя билковата паста.

Крехко бавно печено агнешко бутче за Великден или Гергьовден с картофи на фурна, хрупкава коричка и паста от билки

Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден

Агнешката дроб сарма се връща във фурната за още 15 минути отново при 180 градуса, докато заливката се позлати.

Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден

Кавърма с пиле, червени чушки и гъби в гювечета

Пилешкото месо се нарязва на парчета и се запича леко в мазнината....Кавърмата се разпределя в отделни гювечета и се пече за около час и половина в загрята на 180 градуса фурна.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 57 58 59 ... 133 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.