Рецепти за печени картофи с подправки1120 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 53 54 55 56 > >> |
Мариновани телешки хапкиМедът, соевият сос, виното, подправките и счуканият чесън се разбиват....След това се отцежда от маринатата и се пече на скара до пълна готовност....Ястието се поднася с пържени картофи, зелена салата или салата от пресни зеленчуци. |
|
Запеканка с яйца, сирене и бекон за закускаКартофите и беконът се нарязват и се слагат в купа....Подправят се със сол и черен пипер....Закуската се пече в загрята фурна на 190 градуса за около 40 минути. |
|
Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиганПри печенето трябва от време на време да се обръщат, за да се опекат равномерно....Поднасят се веднага върху лист от маруля, покрит с картофено пюре и гарнирани със задушени в масло моркови. |
|
Киш с брюкселско зеле и беконВ тенджера се загрява мазнина и нарязаните картофи, моркови, бекон и брюкселско зеле се задушават за около 15 минути....Кишът се пече около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса. |
|
Паприкаш по манастирски със свинско месоЧервените чушки се изпичат, обелват и нарязват на парченца, след като се почистят от дръжките и семената си....Когато това се случи, към ястието се прибавят предварително обелените и нарязани картофи. |
Винен кебап от говеждо месо в чомлек с бяло вино на фурнаПрибавят се също и размитото в малко вода брашно, доматеното пюре и всички подправки....Ястието се залива с горещата вода, захлупва се с капака и се пече в умерена фурна в продължение на час и половина или два, докато месото омекне напълно....Сервира се с гарнитура от варен ориз или картофи и се поръсва със ситно накълцан магданоз. |
Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиганСлед това се изваждат и се пекат на загрят грил тиган до готовност....Подходящи гарнитури за плескавиците са варени или пържени картофи, както и лютеница, разбъркана с накълцан праз и лук. |
|
Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло виноНалива се виното и когато се изпари, сосът се подправя с червен пипер....След няколко минути се добавят нарязаните на едро картофи и сосът се сгъстява с размитото брашно....Пече се на умерена температура до готовност. |
Сливенски чомлек със заек, арпаджик и бяло вино в глинен гювеч (съд) на фурнаПече се на умерена фурна около два часа....Ястието се поднася с картофено пюре. |
Месно руло Стефани от кайма и бекон в кръгла форма за кекс с плънка от варени яйца (без кисели краставички и моркови)Каймата се омесва заедно с накиснатите в прясно мляко филии хляб, нарязаните на ситно подправки и яйцата....Формата за кекс се поставя във фурна и се пече при 180 градуса около 40 минути....Едва след това рулото се изважда от формата, разрязва се на парчета и се сервира с гарнитура по избор - картофено пюре или свежа салата. |
|
Руло със свинска кайма, гъби и царевицаСвинската кайма се омесва с яйцето и подпраките....Тази смес се изсипва във форма, покрита с хартия за печене, намазнена и поръсена с галета....Поднася се на порции с варени картофи. |
|
Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарелаТипичните зеленчуци, съдържащи се в пълнежа, включват домати, тиквички, лук, чушки, люти чушки и картофено пюре, докато сместа обикновено се овкусява с чесън, сол, черен пипер, риган, мащерка, розмарин или магданоз....Слагат се върху тава за печене с кожата надолу и през месестата им част се правят кръстосани разрези....Подправя се със сол и черен пипер на вкус и се сваля от котлона. |
|
Тарамасалата – гръцка разядка с тарама хайвер, хляб, червен лук и лимонов сокТарамасалата е гръцко и турско специално ястие, състоящо се от картофено пюре или хляб (или понякога галета), комбинирани с лимонов сок, зехтин и рибен хайвер, обикновено от треска, шаран или кефал....Сместа се подправя с лимонов сок и постепенно и при непрекъснато разбиване се добавя зехтин, докато се поеме цялата мазнина. |
|
Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с маслоПо желание ципурата се сервира, полята със сос от лимонов сок, стрит чесън и накълцан копър и гарнитура от задушени или печени картофи. |
|
Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месоДесет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото....Тас кебапът се поднася върухе канапе от картофено пюри или по желание варен ориз. |
|
Супа с телешки топчета и палачинкаПрез това време каймата се омесва заедно с настъргания картоф и овкусява със сол и черен пипер. |
|
Панирани пилешки флейки от филе в брашно, белтъци и галета със сусам (на тиган, без мазнина)Пече се на тиган без мазнина до пълна готовност....Поднася се с варени картофи и ризото със зеленчуци. |
|
КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурнаПосипва се с галета, намазва се с разбито яйце и се пече на фурна като периодично се полива със соса, получен при печенето....Поднася се нарязан на парчета и гарниран със задушени моркови или пържени картофи, или зелена салата. |
|
Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сосС него се поливат тарталетките и се пекат до пълна готовност на 200 градуса. |
|
Зеленчукови кюфтета от киноа и броколиСлед това се отцежда и се намачква с преса за картофи....С навлажнени ръце се оформят кюфтенца и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. |
|
| Страница Първа Предишна 53 54 55 56 Следваща Последна |