Рецепти за варено

3934 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 55 56 57 ... 197 > >>

Сарми с кисело зеле, ориз, лук и запръжка от брашно и червен пипер

Варят се на бавен огън.

Сарми с кисело зеле, ориз, лук и запръжка от брашно и червен пипер

Задушен зелен боб / фасул с пресен лук, чесън, моркови, целина, джанки и подправки

Зеленият боб се слага да се вари със ситно нарязаните лук, чесън, целина, моркови и джоджен.


Пролетна боб чорба (супа) с бял боб, девесил, джоджен, магданоз и консерва домати

Слага се да се вари, като водата му се сменя.


Бобена чорба (супа) с морков, чушка, лук, домат, чесън, копър, магданоз, джоджен и чубрица

Вари се на умерен огън със сухите подправки.


Пиле със замразен зелен фасул, лук, морков, червен пипер и чесън

Пилешките бутчета трябва да са предварително сварени.


Бърза бобена чорба (супа) с белен боб, лук, чушка, домат, морков и джоджен

Бобът се вари около 30 минути.


Бобена чорба (супа) със зрял боб, лук, печени чушки, домати и магданоз

Бобът се накисва от предишната вечер и след това се слага да се вари.


Пилешка супа с нахут от консерва, чушки, целина, кимион и кориандър

Вари се на слаб огън до сваряване на пилешкото.

Пилешка супа с нахут от консерва, чушки, целина, кимион и кориандър

Щрудел с кори от домашно тесто, ябълки, грис, прясно мляко и канела

Варят се до извиране на сока.

Щрудел с кори от домашно тесто, ябълки, грис, прясно мляко и канела

Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден

Докато свареният агнешки комплект се изчаква да се охлади, за да се нареже на средни по големина кубчета, лукът се нарязва на ситно и се задушава до омекване в олиото.

Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден

Запържен смилянски боб (фасул) с праз и подправки

Слага се да се вари и след това се отцежда, като се запазва около 100 мл от водата.


Кюфтета от бяла риба, картофи и яйца, оваляни в галета, печени в тава на фурна

Свареният картоф се настъргва на едрото ренде и се смесва с накиснатата във вода и добре отцедена филия хляб в голяма купа.

Кюфтета от бяла риба, картофи и яйца, оваляни в галета, печени в тава на фурна

Леща чорба (супа) с патладжан, домати, лук, чесън и джоджен (със запръжка без брашно)

Към нея се прибавя нарязаният на ивици патладжан и се вари 30-35 минути.


Манастирска чорба / супа от леща със запръжка

Почистената и измита в студена течаща вода леща се залива със студена вода и се вари на слаб огън до омекване.


Задушени патешки воденички с лук и чушки в тенджера

Вари се до готовност, докато омекнат добре.


Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Всичко се оставя да поври за около 20 минути до готовност на зеленчуците и месото.

Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Домашна пица с бутер тесто, пилешко месо, домати, царевица и кисели краставички

Царевицата също трябва да е сварена, но може да се използва и от консерва.

Домашна пица с бутер тесто, пилешко месо, домати, царевица и кисели краставички

Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Оставя се да поври на тих огън, а през това време елдата се запича леко на сух тиган, сварява се и се отцежда.


Супа от ориз и пилешки дреболии – дробчета, воденички, крилца и шийка със застройка от запържено брашно, прясно мляко и яйце

Дреболиите се измиват, заливат се с вода, към тях се добавя сол и се оставят да се варят до омекване.


Пилешка супа по шуменски с фиде и застройка от яйца и лимонов сок

Почистеното и измито в студена течаща вода пиле се поставя в тенджера, залива се със студена вода и се вари на слаб огън за1 със зеленчуците (моркови, целина и корени от магданоз, лук ), нарязани на дребно, за1 с чесъна, карамфила, солта, черния пипер и дафиновия лист.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 55 56 57 ... 197 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.