Рецепти за месо на фурна

2654 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 54 55 56 ... 133 > >>

Печен говежди джолан в глинено гърне на фурна с бекон, чушки, гъби, боб и бира

Месото се запържва в загрята олио....Налива се гореща вода и се пече около 30 минути в загрята на 200 градуса фурна.


Печен свински джолан по македонски с дребни лукчета арпаджик и картофи на фурна

Месото се слага в глинен гювеч и около него се нареждат скилидките чесън и лукът арпаджик (без да се белят)....Ястието се слага в студена фурна, първо се пече на 220 градуса.


Печен бял ориз и грах с пикантни пилешки крилца на фурна

Пилешките крилца се поръсва с червен пипер и олио и се натриват добре...


Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурна

Пуйката се пече в загрята фурна на 220 градуса с гърдите нагоре.

Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурна

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

Фурната се загрява на 180 градуса.

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

Печена агнешка главичка с картофи, чесън и спанак (или лапад) в глинен гювеч на фурна

По този начин агнешката главица се пече около два часа, като първоначално се пече на 220 градуса за около 20 минути, след това фурната се намаля на 180 градуса....Обира се месото от тях и се отделя езика, почиства се и останалото месо от главата.


Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Наредената по този начин мусака се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 2 часа и половина.

Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Печени свински ребра с кисело зеле в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурна

Йенсата тенджера се захлупва и се поставя в студена фурна.


Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна

След това месото се оставя да изстине и се смила в машинка....Пастетът се пече в умерена фурна за кратко.

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна

Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

Половин чаша от плънката с пилешкото месо се разпределя на дъното на тава....Лазанята се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути или до златист загар.

Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

Печени мариновани агнешки котлети с червено вино и розмарин на фурна под фолио

На следващия ден месото се залива с виното и се покрива с фолио....Пече се в загрята на 200 градуса фурна около час и 10 минути с фолио, а след това без фолио, докато придобие златист цвят.

Печени мариновани агнешки котлети с червено вино и розмарин на фурна под фолио

Марината за свинско / свински пържоли с алкохол / водка и портокалов сок на фурна / скара / тиган

На месото се правят прорези, за да се овкуси по-добре с приготвената марината....След това пържолите могат да се изпекат на фурна, скара или на тиган.

Марината за свинско / свински пържоли с алкохол / водка и портокалов сок на фурна / скара / тиган

Печени свински пържоли (от врат или котлет) в гювечета с гъби, картофи, сирене, соев сос, горчица и яйца на фурна

От изброените продукти – зехтин, соев сос, горчица и чесън, се приготвя марината, с която се залива месото и престоява в хладилника (поне 2 часа)....Десет минути преди ястието да е готово се слага сиренето, а малко преди да се извадят от фурната, във всяко гювече се чуква по едно яйце.


Печени свински пържоли от котлет в плик на фурна с марината от горчица, соев сос и червено вино

След като месото е измито и подсушено се поставя в плик за печене....Фурната се включва на най-високата степен.


Печено агнешко бутче с лапад, картофи и ориз в глинен гювеч на фурна

Слагат се в глинен гювеч заедно с ориза и агнешкото месо....Гювечът се слага в студена фурна.


Печено ярешко бутче на порции с мед, горчица и картофи на фурна

Десет минути преди да се извади месото от фурната, се полива с мед и с образувалия се при печенето сок.

Печено ярешко бутче на порции с мед, горчица и картофи на фурна

Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)

Месото се изважда от маринатата и се изпържва леко от двете страни - да се зачерви....Ястието се премества в тава или йенски съд и се пече във загрята фурна до готовност.


Котлети от ярешко месо с горчица и кашкавал

Ярешките котлети се натъркват със сол и черен пипер, увиват се във фолио и се изпичат в силна фурна до пълна готовност.


Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурна

Поставят се във фурна и се пекат на силен огън за 15-20 минути, докато свинското месо се вари.


Печен агнешки бут с розмарин, магданоз и сос от готварска сметана на фурна

Покрива се с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около час....Оставя се да ври няколко минути и след това месото се залива с получения сос.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 54 55 56 ... 133 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.