Рецепти за зеленчуци на фурна

Печени броколи със сметана, яйца, сирене моцарела и кашкавала на фурна

В предварително загрята до 220 градуса фурна за 20 минути се запичат посолените броколи.

Земна ябълка (гулия) с масло, магданоз и чубрица на фурна

Печен боб на фурна с манатарки в гърне

Бобът се накисва от вечерта...

Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна

Върху тавата на фурната се поставя скарата и се наливат около 200 мл вода....Свинските гърди се поднасят с гарнитура от запечените на скара зеленчуци.

Запечени тиквички със заквасена сметана, копър и чесън на фурна

Тиквичките се обелват и се нарязват на кръгчета...

Печен бял боб с ориз на фурна

Слага се да се пече около 30 минути във фурна, загряна на 180 градуса.

Запеканка от спанак със зеленчуци и яйца

Всичко се разбърква добре и се слага тавата във фурната, предварително загрята на 200 градуса, за около 30 минути....Щом зеленчуците омекнат, тавата се изважда отгоре се чукват яйцата.

Печени пресни картофи с наденица и доматен сос на фурна

Пекат се на фурна до полуготовност.

Запеканка с броколи, бекон, яйца, сметана и сирене чедър на фурна

Заливат се с яйчената смес и ястието се поставя в умерена фурна да се пече около 40 минути.

Печени картофени кюфтета със сирене моцарела и пармезан на фурна

Картофите се сваряват, обелват и намачкват с вилица...

Печени картофени кюфтета с яйце и сирене на фурна

Картофите се сваряват, обелват и намачкват с вилица...

Гръцка мусака с патладжан (син домат), ориз и кайма на фурна със заливка от брашно, яйца и мляко

Пече се на фурна до готовност.

Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна

Пилешкото месо се нарязва на дребни парченца, а картофите на тънки колелца...

Лесни печени канелони с кайма, маслини и кашкавал на фурна

Малко преди канелоните да са напълно готови, се изваждат, поръсват се с настърган кашкавал и отново се връщат в горещата фурна, за да се запекат.

Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурна

Пилето се измива и нарязва на порции...

Картофено пюре на фурна с риба тон, гъби и сирене пармезан

Пече се в умерена фурна до получаването на златиста коричка.

Пълнени гъби печурки с печени чушки, сирене Бри и кашкавал, запечени на фурна

Изпичат се до готовност в силна фурна и се поднасят топли.

Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Месото се връща при зеленчуците и се залива с виното....Пече се на умерена фурна за няколко часа, докато месото стане крехко.

Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурна

Обезкостената телешка глава се поставя в тава, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, олио, свинска мас и масло ...

Печени запържени хапки от свински врат с гъби, праз и сметана на фурна

Пекат се на фурна около 40 минути.