Рецепти за подправки

Зелево руло с млечен пастет от извара и заквасена сметана (без печене)

Овкусява се с посочените подправки.

Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

Медът, виното и подправките се разбиват, докато се получи еднородна смес.

Задушени хапки свинско месо от плешка със зеленчуци (чушки, моркови, гъби, праз лук) и куркума на тиган

Към края на готвенето се добавят подправките, ястието се разбърква и се оставя да поври още пет минути.

Сочни мариновани пилешки гърди с кимион, канела, чесън на прах и бяло вино печени на фурна

Вялото вино се кипва заедно с подправките и лимоновия сок .

Мариновани пилешки крилца на фурна

Всички подправки се смесват с виното и лимоновия сок и се разбъркват добре.

Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Каймата се омесва със ситно нарязания магданоз, 1 яйце, галетата, подправките и настъргания лук .

Мариновани телешки хапки

Медът, соевият сос, виното, подправките и счуканият чесън се разбиват.

Задушени картофи с карфиол, грах от консерва, праз лук и куркума (постна яхния)

Празът се нарязва на колелца и се задушава в горещия зехтин с подправките.

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Пилето, след като е почистено, измито и подсушено, се осолява и подправя с черен пипер.

Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюре

Двете филета се разрязват през средата на тънки части, които се посоляват, подправят с черен пипер и начукват до тънко.

Печена риба зарган с картофи и гъби печурки на фурна

Виното, лимоновият сок и подправките се кипват и с тях се заливат двата заргана.

Аржентинска бобена чорба с бекон

Слагат се доматеното пюре и подправките.

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Салата с нудли от тиквички, чери домати, авокадо

Получената смес се подправя на вкус със сол и черен пипер.

Салата с тиквички и пиле

Подправят се със сол и черен пипер.

Супа с боб мунг, свинско месо и спанак

Подправя се със сол и черен пипер.

Пъстра салата с леща и кафяв ориз с горчичен дресинг

Френска салата от леща с козе сирене

Пържени кюфтенца с киноа като в Хепи (Happy)

Сандвич Subway с кюфтенца и доматен сос (Събуей)