По-общо:

Рецепти за бъркани яйца

1853 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 51 52 53 ... 92 > >>

Бланширани аспержи със сос Бешамел и сирене чедър на фурна

Налива се прясното мляко при непрекъснато бъркане.

Бланширани аспержи със сос Бешамел и сирене чедър на фурна

Медена морковена торта без брашно с ябълки, овесени ядки, кокос и кисело мляко скир

Яйцата се разбиват, докато утроят обема си....Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане.


Кадаиф с ванилов крем и орехи за десерт

Сместа се връща на котлона и се готви на умерен огън при непрекъснато бъркане до сгъстяване.


Сладкиш с горски плодове (ягоди, боровинки, малини и къпини), мед, бадеми и канела

Добавят се яйцата и киселото мляко и сместа се разбърква....Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане.


Американски бял ангелски кекс / сладкиш с шоколад

Сухата смес се добавя при разбитите белтъци на няколко пъти и при постоянно бъркане.


Бананова тарта със сметана и желатинов сметанов крем

Млякото се излива върху разбитите жълтъци при непрекъснато бъркане.


Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Приготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Вкусни пилешки пържоли на тиган с гъбен сос Бешамел без вино

Маслото се разтапя и към него се прибавя брашното, като се пържи при непрекъснато бъркане.


Вкусен крем брюле с бял шоколад и маскарпоне

Сместа се бърка, докато шоколадът се разтопи.

Вкусен крем брюле с бял шоколад и маскарпоне

Канелони с пилешко филе (гърди), спанак и сметанов сос на фурна

При постоянно бъркане се добавят разбитите жълтъци .

Канелони с пилешко филе (гърди), спанак и сметанов сос на фурна

Яхния с кюфтета и доматен сос на баба

Филията хляб се накисва във вода, отцежда и се добавя към каймата заедно с 1 яйце, кимион, сол и черен пипер....Брашното се размива в малко вода и на тънка струя се изсипва в яхнията при постоянно бъркане.

Яхния с кюфтета и доматен сос на баба

Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

Яйцата се разбиват и внимателно се изсипват в соса при непрекъснато бъркане.


Орехови целувки от белтъци, орехови ядки, пудра захар и лимонов сок

Трябва да бъдат много добре разбити - бърка се около 10 минути.

Орехови целувки от белтъци, орехови ядки, пудра захар и лимонов сок

Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна

Добавя се млякото, като се бърка непрекъснато.

Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна

Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

Добавя се и сурово яйце и всичко се бърка продължително до получаването на еднородна смес.

Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

Печен свински черен дроб със зеленчуци (чушки, лук, гъби), бяло вино, сметана и кашкавал на фурна

При непрекъснато бъркане при съставките се налива бялото вино и се оставя да се задуши....В купа се разбиват яйцата с останалата част от сметаната, настърганият кашкавал и малко сол на вкус.


Домашна шоколадова бисквитена торта с какаови бисквити и шоколадов мус с млечен шоколад и сладкарска сметана

Жълтъците и захарта се разбъркват в отделна купа и при непрекъснато бъркане се добавя шоколадовата смес.


Класическа домашна бисквитена торта с крем Ванилия

Жълтъците се разбъркват и се добавят към леко охладения крем при непрекъснато бъркане.

Класическа домашна бисквитена торта с крем Ванилия

Пържени свински хапки с ориз, лук, броколи, чесън и джинджифил на тиган

Пържи се за кратко при непрекъснато бъркане, докато яйцето напълно покрие ориза.


Коледен кейк със сушени боровинки, бадеми и плодов ликьор

Яйцата се разбиват със захарта до кремообразна смес....Бърка се до получаване на кексово тесто.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 51 52 53 ... 92 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.