Рецепти за пържени дробчета с лук

121 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7 > >>

Кавърма със свински черен дроб в тенджера

Добавя се лукът и се запържва с дроба.


Бирено мезе с пилешки дробчета, гъби, шунка и топено сирене

Нарязаният на полумесеци лук леко се запържва....Пилешките дробчета се измиват и се варят във вряща вода за около 10 минути.


Яхния от пилешки дробчета с ориз, гъби и черни маслини в тенджера

Гъбите, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в загрята мазнина....Пилешките дробчета се измиват и се подсушават.


Печено пиле пълнено с дробчета, гъби и ориз върху с картофи на фурна по селски

В подсолена вода се сваряват дробчетата и се нарязват на кубчета....Гъбите се нарязват на ситно и се запържват с малко олио, докато намалят обема си....В олиото се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавя оризът.

Печено пиле пълнено с дробчета, гъби и ориз върху с картофи на фурна по селски

Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)

Слага се първо лукът, след това и чесънът и се запържват леко....Докато дроб сармата се пече, се приготвя заливката.

Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)

Пълнено пиле по арабски с кайма, ориз, дробче и кедрови ядки печено на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрята мазнина....Добавят се каймата и нарязаното пилешко дробче.


Пастет от гъши черен дроб със сметана на фурна по френски

Лукът и чесънът се нарязват и се запържват в загрято олио до омекване....Гъшият черен дроб се измива много добре и се почиства от жили.


Пържени агнешки дреболии с масло, червено вино и карамелизиран червен лук на тиган

Запържва се лукът, нарязан на ситно....Отцеждат се и се нарязват на дребно, като за дроб сарма, а бульонът се прецежда и запазва.


Ловешки кебап от свинско месо от плешка, черен дроб, вино и люти чушки

В тигана се слага да загрее олио, добавят се нарязаните на едро лук и чушки и се пържат докато омекнат....След това се добавя нарязаният на ивици свински дроб, пържи се за 3-4 минути и се добавя запърженото свинско месо.


Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъби

Отделно в свинската мас се запържва, нарязаният на филии черен дроб, като предварително са добавени задушените гъби, магданозът и чубрицата....Добавят се лукът, нарязан на филии, целината и пащърнакът, нарязани на кубчета.


Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушки

В него се запържват предварително изпечените червени чушки, нарязани на ситно, заедно с лука, нарязан на едро....Към тях се прибавя нарязаният на ивици дроб и се запържва за няколко минути.


Кебап от свинско месо, черен дроб, сланина и кисело зеле на сач

свинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинският дроб, нарязан на ивици....На сача се слага нарязаната на хапки свинска плешка и се пържи до златист цвят.


Маринован свински черен дроб по селски със зеленчуци

Свинският черен дроб се измива добре и се нарязва на кубчета....След като се запържи леко, той се овкусява със сол и черен пипер на вкус.


Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Най-добре е да се избере максимално пресен агнешки комплект, който не е замразяван и освен бял, черен дроб и сърце, по желание може да съдържа и черва и/или бъбреци....Лукът също се нарязва на дребни кубчета и се задушава до омекване в сгорещеното олио в дълбок тиган или тенджера....Към него се добавя бял перлен ориз и се пържи, докато оризът стане прозрачен.

Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Пълнени франзели с пилешки дробчета, варени яйца и мариновани краставички

Дробчетата се изпържват и смилат....Ситно нарязаният лук се задушава в олиото, след което се смесва с настърганите ябълка, яйца, ситно нарязаните краставички и наронената мека част от хляба.


Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъби

Отделно, в свинска мас се запържва нарязаният на филийки дроб за около 5 минути, като се внимава да не се пресуши....Добавя се нарязаният на филийки лук и нарязаните целина и пащърнак на кубчета.


Печен телешки дроб в йенска тенджера (стъкло) на фурна с доматено пюре, червено вино и мед

Телешкият дроб се запържва, като предварително се овалва в брашно....Приготвя се соса, като нарязаният на ситно лук се запържва.


Печени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на фурна

Пържат се отделно и се вадят от тигана настрана първо гъбите, после лукът, заедно с чесънът, а накрая и дробчетата - докато придобият леко златист цвят от всички страни.


Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурна

Свинският дроб се нарязва на малки парчета и се запържва за кратко в олиото....Изважда се и на негово място се задушават нарязаните на ситно лук и чесън, заедно с коняка и доматеното пюре.


Печено пълнено пиле с картофи на фурна

Пилешките дробчета се запържват в загрятото олио....Оставят се настрана и в същата мазнина се запържва нарязаният на ситно лук.

Печено пълнено пиле с картофи на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.