Рецепти за свинско в глинен гювеч103 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 6 > >> |
Печен боб (фасул) със свински кокали (рагу) в глинен гювеч на фурнаВодата му се сменя, изплаква се и се слага в гювеч....Ястието се разбърква и отгоре се нареждат свинските кокали. |
Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурнаВ глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета свинско месо....Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле. |
Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурнаВ дълбок съд с капак (за предпочитане глинен гювеч) се нареждат едно върху друго част от нарязаното зеле, сармите, пилето, пушените гърди, нарязани на парчета, наденицата и нарязаните на хапки свинско и телешко. |
Странджански гювеч със свински бут, лук и гъбиСвинското месо от бут се нарязва на парчета и се слага в глинен съд....Глиненият съд се захлупва и гювечът се пече до омекване на лука - около 10 минути. |
Славянски гювеч със свинско месо и ориз на фурнаСвинското месо се реже на парчета и се вари заедно с половин глава лук и малко сол до омекване....Останалият лук се задушава с олиото в глинен съд за няколко минути....Глиненият съд се захлупва и гювечът се пече, докато ястието остане без мазнина - около час и половина. |
Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурнаСвинското месо от бут се нарязва на филийки, които се овкусяват със солта, чубрицата и черен пипер, начукват се и се оставят да отлежат 20-30 минути....След това се прехвърля в глинен съд, отгоре се разпределят задушените зеленчуци....Яйцата и млякото се разбиват и гювечът се залива. |
Млечен гювеч със свинско месо от плешка, лук, доматен сок, яйца и кисело мляко на фурнаСвинското месо и лукът се запържват в олиото за няколко минути....Долива се малко доматен сок, овкусява се със сол и черен пипер и когато остане на мазнина, месото се прехвърля в глинен съд....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за час и половина. |
Варено печени обезкостени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурнаПосоляват се и заедно с месото се прехвърлят в глинен гювеч....Свинските джолани се сваряват в подсолена вода, обезкостяват се и се накъсват на дребни парчета. |
Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селскиЗелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително нарязаното и овкусено със сол и черен пипер свинско месо....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина. |
Печени свински пържоли с чесън и гъби в гювечЗапържват се леко в мазнината и се редят в глинен гювеч. |
Мелничарска кавърма със свинско месо, телешки дроб и гъби в гювеч на фурнаОвкусява се с подправките, разбърква се и се прехвърля в глинен гювеч. |
Капама с пиле, пълнено с ориз и дреболии, кисело зеле и ориз в глинен гювеч на фурнаВ глинен гювеч се реди едро нарязаното кисело зеле, залива се с останалата разтопена мазнина и се слага отгоре пълненото пиле. |
Печен бял боб (фасул) от консерва (буркан) с наденица и кисело зеле в глинен гювеч на фурнаСвинската мас се загрява в тенджера. |
Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурнаВ глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета телешко месо....Покрива се с нарязаните на кръгчета картофи и върху тях се разполага задушен предварително в свинска мас нахут....Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле. |
Кебап с телешки шол, гъби печурки и печени червени чушки в глинен гювеч на фурнаМесото се отстранява от шишовете и се поставя в гювеч....В свинската мас се задушават нарязаните на ивици гъби, лук, моркови, печените червени чушки и лютата чушка, нарязани на кубчета. |
Печен боб яхния с пушен свиснки бут, кетчуп и горчица в гювеч на фурнаВ глинен гювеч или йенско стъкло се разпределя месото, заедно с маринатата....Пушеното свинско от бут се нарязва на хапки. |
Марината от майонеза, горчица, мед и соев сос за свински (вратни) пържоли на скара или в гювечТака маринованите пържоли може да се изпекат на скара или да се задушат в йенско стъкло или глинен гювеч....С получената марината се намазват свинските пържоли и се оставят в хладилник. |
Печен свински джолан по македонски с дребни лукчета арпаджик и картофи на фурнаМесото се слага в глинен гювеч и около него се нареждат скилидките чесън и лукът арпаджик (без да се белят)....Свинските джолани се натриват с олио, червен пипер, черен пипер и сол. |
Печен бял боб с пушени свински гърди на фурнаВ тавава или глинен гювеч се сипва сосът, прецеденият боб, нарязаните на парчета пушени свински гърди, моркови и чушки и подправките. |
Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметанаИзваждат се и се прехвърлят в гърне или глинен гювеч....Свинското филе се нарязва на дебели филийки, които се запържат в олиото от двете страни, за по две минути, така че да получат златист загар. |
Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна |