Рецепти за черен дроб на фурна105 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 6 > >> |
Варено агнешко месо от бутче с дроб сарма от дреболии, ориз, спанак, пресен лук и лапад (киселец, коприва) в глинен гювеч (гърне) на фурнаСвареното месо се поръсва с черен пипер....Налива се още бульон и глиненият гювеч се слага в студена фурна. |
Печена агнешка дроб сарма в бутер тесто (бутер банички с дроб сарма)Подправят се със сол, червен и черен пипер, след което се смесват със сварения ориз....Тестото се нарязва на квадрати и във всеки се поставя плънка, завиват се и се пекат в предварително загрята на 200 фурна. |
Агнешка главичка и агнешки дреболии с дроб сарма с гъби, ориз, пресен лук, джоджен и магданоз на фурнаАгнешката главичка и дреболиите се сваряват в отделни тенджери... |
Печена агнешка главичка с дроб сарма с агнешки дреболии (комплект), пресен лук, гъби, моркови, масло и подправки в тава на фурнаАгнешката главичка и дреболиите се сваряват в отделни тенджери... |
Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)Агнешкото месо се поръсва с подправки като черен пипер кимион и леко се запържва, да се запечатат подправките на месото....Тавата се завива във фолио и се пече го готовност около 2 часа на умерена фурна. |
Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)Сместа отново се разбърква и се добавят доматите от консерва, подправки на вкус, сол и черен пипер....Наливат се 3 чаши от председеният бульон и се пече около 40 минути в загрявата фурна на 220 градуса....Докато дроб сармата се пече, се приготвя заливката. |
|
Печена агнешка плешка върху дроб сармаСместа се подправя с джоджен, девесил, мащерка, черен пипер, сол и малко олио....Месото се слага върху дроб сармата....Тавата се покрива с фолио и ястието се пече до готовност в загрята фурна на 200 градуса. |
Бирено мезе с пилешки дробчета, гъби, шунка и топено сиренеПилешките дробчета се измиват и се варят във вряща вода за около 10 минути....Мезето се поръсва с чубрица, черен пипер и сол на вкус и отгоре се разпределят топеното сирене и маслото....Запича се в загрята фурна до приятен загар. |
Баница от бутер тесто с пилешки дробчета, гъби и сос БешамелПилешките дробчета и гъбите се сваряват в подсолена вода....Когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона и се подправя с накълцан магданоз, черен пипер и сол на вкус....Пече се във фурна на умерена температура до златист загар. |
Патешки дроб на скара върху печени филийки с маслоПатешкият дроб се овкусява с морска сол и черен пипер....Филийките се запичат на фурна или тостер. |
Мусака с пилешки дробчета, лук, моркови, чушки, домати и червено вино в глинен съдДробчетата се измиват и нарязват на четвъртинки....След това ястието се изважда от фурната и се залива с доматеното пюре, разтворено в малко вода. |
Пилешки сърца, воденички и дробчета с бяло месо, лук, домати и гъби в гювечеПилешките воденички, сърца и дробчета се сваряват в половин литър вода....Ястието се подправя със сол, чубрица, риган, червен пипер и черен пипер....Гювечетата се слагат в студена фурна и ястието се пече около 40 минути на 180 градуса. |
Пилешки дреболии - воденички, дробчета, сърчица в сач с праз лук и гъби печуркиПилешките сърца, воденички и дробчета се накисват във вода....Поръсват се със сол, черен пипер и червен пипер....Сачът се пече около 20 минути във фурна на 220 градуса, с капак. |
Кавърма от пилешки дреболии (дробчета) с чушки, праз лук, гъби и домати по селски в глинен гювеч (гърне)Пилешките дробчета се почистват, измиват се и се сваряват в подсолена вода за около 40 минути....Посолява се при нужда и гювечът се слага в студена фурна. |
Печени пилешки дробчета по селски на сач със зелени чушки, кисели краставички, лук и бяло виноСачът се намазва леко и се слага студена фурна....В същия съд се слагат почистените и нарязани на хапки пилешки дробчета....Подправят се със сол, черен пипер и чубрица и се запържват. |
Пиле в кесия с картофи на фурнаОтделно се запържват пилешките дробчета и след това се добавят към ориза....Накрая се слагат нарязаните на ситно маслини и кисели краставички и се подправя със сол и черен пипер на вкус....Налива се малко топла вода и ястието се пече в умерена фурна до готовност. |
Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурнаЩом омекне, към него се добавят нарязаните на кубчета дробчета, оризът и подправките - джоджен, черен пипер и сол....Пуйката се поставя в средата на тавата и се пече първоначално в силна фурна, докато се зачерви, а след това, на слаб огън (около 150 градуса) до пълна готовност на ястието. |
|
Гергьовско агне (плешка) върху подложка от булгур и агнешки комплект печено под було на фурнаЧерният дроб се попарва във вряща вода за 2 минути....Пече се около 3 часа в загрята фурна на 190 градуса. |
Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурнаДробът му се сварява и след това се нарязва на парчета....Когато оризът поеме течността, се добавят нарязано топено сирене, бялото вино и черен пипер на вкус....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около два часа и половина. |
Пълнен заек със зеленчуци, гъби и ориз, завит в бекон печен в тава с бира на фурна под фолиоПриготвя се плънката от лука, чесъна, моркова, доматите, дробчето и бъбречетата на заека (нарязани на ситно), ориза и подправките....Покрива се с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна. |
| Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна |