Рецепти за сушени ябълки

Лесен и бърз маслен кекс сладкиш с ябълки, кисело мляко, бакпулвер и масло

Сухата смес, постепенно и при постоянно бъркане, се изсипва при течната....Ябълките се обелват и се нарязват на средни по големина резени.

Домашно кисело зеле на глави в бидон с морска сол, дюли, ябълки, хрян, царевица и червено цвекло (туршия за зимата)

Добавят се нарязаните на две дюли, обелено цвекло, ябълки, хрян, синапеното семе и царевицата.

Вкусни и сочни мариновани свински ребра с ароматни подправки и глазирани с домашен сос барбекю на фурна

Сосът барбекю се приготвя, като всички в тенджера се слагат всички съставки – ябълков оцет, кетчуп, вода, меласа, кафява захар, горчица, чесън на прах, сос уорчестър, сол, черен пипер и лют червен пипер.

Салата от земна ябълка (гулия), моркови, бейби царевица, орехи, чесън и магданоз

В сух тиган се запичат орехите.

Печени вегетариански кюфтета от гулия (земна ябълка), ориз, кашкавал и подправки на фурна

Гулията се измива, обелва се и се смила, а в последствие се изцежда максимално, до сравнително суха.

Плодова салата с крема сирене, орехи, мед и канела

Крушите и ябълките се нарязват на кубчета.

Оригинална смес за пълнеж на английски коледни мини пайове (minced pie)

В подходяща тава или форма се слагат стафидите, сушен касис, захаросани портокалови корички (или друг захаросан плод), кафява захар, сокът и кората на лимонът и портокалът и нарязаната на ситно (настъргана) ябълка.

Печени свински вратни пържоли с картофи и бяло вино на фурна под фолио

Пиле Адобо по филипински със соев сос, къри и кокос

Кокосовите стърготини се запичат на сух тиган и се добавят в тигана.

Калмари пане с млечен турски сос

Орехите се запичат на сух тиган.

Салата от зелен боб с чеснов дресинг

Дресингът се приготвя, като три от скилидките чесън се запичат необелени на сух тиган.

Здравословна нисковъглехидратна закуска със сьомга, авокадо и сирене Котидж

Подправя се с ябълков оцет и сол....Поръсва се със сух копър, черен пипер и сол на вкус.

Пелмени с телешка кайма и гъби

Домашен пълнозърнест хляб със сода (без мая)

Оцетът и водата се разбъркват и се добавят към сухата смес.

Алпийска салата с айсберг, домати, червени чушки, царевица, зелен боб и чеснов сос / дресинг от майонеза

Пържени хрупкави скариди с манго сос и панировка от кокосови стърготини и царевично брашно

Скаридите се потапят първо в белтъка, след това в сухата смес и се пържат за около половин минута или до златист загар....Добавят се соев сос, ябълков оцет, чили, магданоз и кориандър.

Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

Апетитка от домати, червени чушки камби, чорбаджийски чушки и чесън в буркани (зимнина)

Разпределя се в чисти и сухи буркани и се стерилизира за 15 минути.

Азиатска салата с китайско зеле, ряпа, моркови, джинджифил и оризово фиде (нудъли)

Тиквеното семе и сусамът се запичат на сух тиган.

Руски пелмени с плънка от пилешко и телешко месо

Пилешкото месо се смила и се смесва с телешката кайма, запържените лук и чесън, сол, пипер и сушен копър....Отцеждат се от водата и се сервират с разтопено масло и малко ябълков оцет.