Рецепти за задушено свинско месо

413 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 21 > >>

Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини

Щом омекнат, към тях се добавя нарязаното на тънки ивици свинско месо ....През това време в дълбока тенджера се задушават ситно нарязаните лук и чесън в маслото .

Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини

Крокети по испански със свинско и телешко месо

Телешкото и свинското месо се нарязват на малки кубчета и се смилат с месомелачка поне 2 пъти....Сместа се задушава на тих огън, докато се сгъсти.


Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

Свинското месо се нарязва на средно големи парчета....Зеленчуците се посоляват и задушават в масло.

Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

Задушават се на слаб огън за 10-15 минути....Свинските пържоли се сервират върху картофено пюре или друга гарнитура по избор.

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

Яхния от свинско месо и кисело зеле с люти пиперки и мас на фурна

Свинското месо се нарязва на порции, посолява се и се овкусява с червения пипер....Ястието се залива със зелевата чорба и малко топла вода, покрива се с няколко зелеви листа, захлупва се и се поставя във фурната, докато се задуши.


Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъби

В същия тиган се запечатва нарязаното на кубчета свинско месо....След това месото се прехвърля в дълбока тенджера и се добавят задушените зеленчуци и картофите.

Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъби

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Свинският врат се нарязва на пържоли с дебелина около 2 см и те се запичат във фурна, докато се зачервят.

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Задушено свинско месо от плешка с броколи и моркови по китайски на фурна

Отгоре се слага месото, предварително нарязано на дребни хапки.


Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Свинското месо се овалва в брашно....Щом поомекнат зеленчуците, се налива виното и задушаването продължава до омекването на месото.

Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Боб касуле в глинено гърне със свинско месо, наденица и салам (колбас)

В половината свинска мас се запържва нарязаното на парчета свинско месо....Месото се похлупва и се оставя да се задуши.


Коледна капама със свинско, пиле и наденица

В глинен съд се поставят сармите, чушките, киселото зеле, наденицата, разполовена на две и разрязана на ивици, свинското и пилешкото месо....Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в олиото до омекване.

Коледна капама със свинско, пиле и наденица

Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Слага се месото и се оставя да се задушава под капак.

Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Супа гулаш със свинско месо от плешка или бут, картофи, лук и домати

Тенджерата се похлупва и месото се оставя да се задуши за около 15-20 минути....Запържва се в свинската мас в дълбока тенджера за супа.


Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и масло

Свинският дроб се измива, след което се подсушава и се нарязва на парчета....Ястието се оставя да се задуши за около 8 минути.


Леща яхния със свинско месо, картофи, моркови и дафинов лист

Свинското месо се нарязва на тънки жулиени, които допълнително се нарязват на малки парчета....Яхнията се задушава на слаб огън за 30-35 минути.

Леща яхния със свинско месо, картофи, моркови и дафинов лист

Пържени свински и пилешки мръвки на тиган с гъби, лук, пушено сирене и кашкавал (мезе за бира)

Свинското месо се нарязва на кубчета....Когато се зачервят, се добавя месото и се оставя да се задуши.


Задушено свинско бон филе със зеленчуци (чушки, лук и моркови) по китайски на уок тиган

В дълбок тиган (уок) се задушава в мазнина първо месото....Свинското бонфиле се нарязва на хапки, а морковите и чушките – на ивици.

Задушено свинско бон филе със зеленчуци (чушки, лук и моркови) по китайски на уок тиган

Свинска супа / чорба с ориз, лук и застройка от свинска мас, брашно и червен пипер

Месото се нарязва на дребно, лукът се накълцва и се задушават в маста до омекване.


Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино

В тиган се сипва олиото и пържолите се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути...

Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино

Гарнитура от задушен зелен боб с бекон, гъби печурки и лук за риба и месо (свинско/пилешко)

Гарнитурата от задушения зелен боб се поднася топъла към месо по избор.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 21 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.