Рецепти за прясно зеле с месо

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле с картофи и индийско орехче

За савойското зеле: Сварете савойското зеле в подсолена вода за 12 минути и го извадете от водата.

Азиатски сарми с пилешка кайма, джинджифил, мед и соев сос

За да приготвите зелето, напълнете половината голяма тенджера с вода и оставете да заври....За да направите пълнежа, в голяма купа смесете смляно месо, джинджифил, чесън, настърган лук, соев сос, мед, черен пипер и половината зелен лук.

Бланширана елда с ориз, пилешки хапки от филе и замразени зеленчуци на тиган

Оризови нудли с пилешко месо, гъби, зелен грах и чушки

Добавят се зелето и зеленчуците се готвят, докато омекнат добре....Сместа се изсипва в тигана с пилешкото месо и се оставя да къкри няколко минути, докато сосът се сгъсти.

Фритата с листно зеле кейл, лют салам пеперони и сирене пармезан на фурна

Яйцата се разбиват, добавя се ¼ ч...

Пълнен заек с ориз и гъби върху кисело зеле печен на фурна

Слага се в дълбока вода и около него се разпределя нарязаното кисело зеле.

Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джоджен

Агнешкото месо се отстранява от костта, нарязва се на парчета и се поставя в тенджера....Зеленият боб и киселото зеле се нарязват на едро и се добавят при джолана....Застройката се приготвя, като яйцата се разбиват с прясното мляко.

Пълнено руло с бекон и извара на фурна

Рулото се поднася със салата от прясно зеле.