Рецепти за чай

Задушен варен заек в тенджера под налягане със сушени манатарки

Кюфтета от тиква спагети печени на фурна

Печена пъстърва на плоча с билково-балсамова редукция

Печено патешко магре (филе с кожа) с кисело зеле, бекон, ябълки, портокал, праз лук и зелев сок на фурна

Печено филе от риба херинга с картофи на шайби (филийки), горчица и копър на фурна

Макарони с пилешко месо от гърди и гъби в млечен нишестен сос

Панирани хапки козе сирене по гръцки с орехи, бяло вино и сладко от зелени смокини

Варено пушено свинско филе бут със саламура

Печено агнешко бутче в глинен гювеч или гърне с ориз, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)

Печена агнешка плешка в глинен гювеч или гърне с булгур, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)

Зимен кекс с канела, орехи, кисело мляко и кафява захар

чаша чай от липа за аромат и лек вкус).

Агнешко печено в гювеч с пресен лук, джоджен, ориз, мащерка, розмарин и куркума

Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурна

Спагети с пиле и гъби в млечен сос

Хляб с целина и джинджифил за хлебопекарна

От тези продукти се получава 675 грама ароматен кафяв хляб, подходящ за закуска и за чай.

Хляб за сандвичи за хлебопекарна

Може да бъде консумиран в комбинация с пикантни или сладки храни: за закуска, за сандвичи, за тостер или за чай.

Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

Пудинг от грис със сини сливи и сушени плодове (кайсии)

Нарязва се на порционни парчета и се поднася с кафе или чай.

Градинарска супа от тиквички, яйца и кашкавал

Сладкиш / кекс с варени кестени, яйца, орехи, мед, прясно мляко и грис за десерт

Кестеновият кейк идеално ще се съчетае със следобедното кафе или чай през дългите празници.