Рецепти за тиквички с ориз

Телешко месо с нудли от тиквички, джинджифил, чесън и соев сос

Соевият сос, оризовият оцет и подсладителя ксилитол се смесват в купа....Тиквичките се разрязват като спирали с помощта на белачка.

Ризото с тиквички и домати, поръсено с магданоз и копър на фурна

Тиквичките се нарязват на кубчета и се задушават с нарязания лук в сгорещено олио....След 10 минути се добавя почистеният ориз.

Ризото с тиквички и сушени домати, морков, чесън и готварска сметана

Морковът и тиквичката се нарязват на кубчета....Добавя се оризът и се налива вода, в съотношение с ориза 2:1.

Ориз със зеленчуци и гъби на пара

Оризът се измива в няколко води....Морковът се настъргва, гъбите, лекът и тиквичката се нарязват на дребно, а скилидките чесън се оставят цели.

Тиквички и патладжани на тиган с мариновани сушени домати

Тиквичките се измиват и нарязват на едри кубчета....Поднася се горещо с гарнитура от варен ориз .

Пържени вегетариански кюфтенца с патладжан и тиквички

Оризът се сварява и отцежда....Тиквичките и патладжанът се нарязват на кубчета.

Ризото с калмари, тиквички, сос Песто, бяло вино и течна готварска сметана

Оризът се запържва в зехтин за няколко минути....Когато калмарите са почти готови, се добавя нарязаната тиквичка и се задушава до готовност.

Тюрлю гювеч с пилешко месо, ориз и зеленчуци (чушки, тиквички, патладжани, бамя) печен на фурна

Слага се върху пилешкото месо заедно с нарязаните чушки, картофи, бамя, тиквички и домати.

Солен затворен пай с кайма и ориз в бутер тесто

Когато каймата се раздроби, се добавят нарязаните тиквички....След няколко минути се добавя и оризът и се задушава до прозрачност.

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Прибавят се нарязаните на тънки парчета тиквички....Сваля се от котлона и се поднася с гарнитура по избор – ориз или картофи са най-подходящи.

Задушени пилешки бутчета със зеленчуци и сметана и гарнитура от варен бланширан ориз

Морковите, тиквичката и лукът се нарязват на кубчета и се задушават....Сервира се с гарнитура от варен бланширан ориз.

Карибска леща с ориз и доматен сос

Оризът и лещата се сваряват поотделно и щом са готови се отцеждат и смесват....Щом се запържи, се добавят нарязаните на дребно чушка, морков и тиквичка.

Ароматни свински гърди с кост печени с тиквички, звезден анасон, сусам и сладко-кисел сос на фурна

Тиквичките се нарязват на много тънки ленти и се овалват в брашното, след което се потапят в купа със студена вода, вадят се и веднага се запържват в нагорещено олио или фритюрник.

Тарт Рататуй с плънка от патладжан, тиквички и домати

Върху кората за тарта се слага хартия за печена и се пълни с тежест - боб или ориз....Когато леко омекне, се слагат нарязаните на кръгчета тиквички и още зехтин, така че зеленчуците да се покрият добре с мазнина.

Печена сьомга с нудли и киноа с марината със сос Тамари, мед и сусам

Приготвя се маринатата, като сосът Тамари, зехтинът, червеният пипер, лют червен пипер, оризов оцет, мед и сусам се разбъркват много добре....Тиквичката се оформя на нудли с белачка за картофи.

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Йемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците....Тиквичките се нарязват на малки кубчета и също се задушават за около минута.

Пилешки хапки със зеленчуци и фъстъци по азиатска рецепта

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

За пълнене на издълбаните патладжани най-често се използват различни зеленчуци, ориз или кайма (обикновено свинска и телешка)....Типичните зеленчуци, съдържащи се в пълнежа, включват домати, тиквички, лук, чушки, люти чушки и картофено пюре, докато сместа обикновено се овкусява с чесън, сол, черен пипер, риган, мащерка, розмарин или магданоз.