По-общо:

Рецепти за студени предястия

143 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6 > >>

Пълнени пържени краставички корнишони със сирене и яйца

Изваждат се и се оставят прави, с отвора надолу, за да се изцедят и изстинат.

Пълнени пържени краставички корнишони със сирене и яйца

Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурна

Оставя се да престои 1 час на студено.

Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурна

Яйчени крокети

(За да станат гладки, ръцете трябва да се мокрят в студена вода.

Яйчени крокети

Солен кейк със зелен фасул и извара

Ситно нарязаните лук и копър се задушават в горещото олио и се оставят да изстинат.

Солен кейк със зелен фасул и извара

Пържено кьопоолу с патладжани, чушки, домати, сирене и маслини на тиган

Патладжанът и чушката се запичат, след което леко се запарват и когато изстинат, се обелват.


Домашен пастет / разадка със яйца, извара, тиквички, чесън и горчица

След 5 минути се поставят в студена вода, за да се спре термичната обработка и за да се обелят по-лесно.


Печено червено зеле със сметана и пармезан

Отцежда се в гевгир се оставя да изстине за пет минути....Може да се сервира като гарнитура или предястие, а също така е и опция за един вегетариански сандвич.


Пълнени фурми с кестени, обвити с прошуто и печени на фурна

Кестените се накисват в студена вода за 10 минути .


Сладка сиропирана вита баница с пълнеж от локум, кисело мляко, яйца, брашно и бакпулвер

Важно е да се знае, ако баницата е топла, се залива със студен сироп.


Пълнен домат със сирене рикота, маслинена паста, аншоа, чесън и магданоз

Доматът се попарва за няколко секунди във вряща вода и веднага се охлажда в студена.


Вегетариански хайвер / пастет от грис, жълтъци, доматено пюре и лук

Грисът се сварява в 6 кафени чаша вода и се оставя да се изстуди.


Пролетни гнезда от картофи с плънка от спанак

Посоляват се и след като сместа изстине се добавя яйцето, поръсва се с индийско орехче.


Руло от тиквички, яйца и сирене пълнено с плънка от извара и масло на фурна

Изчаква се малко да изстине и се намазва с крема от извара, приготвен от изброените продукти.


Домашни крекери (соленки) с яйца и сирене чедър

Оставят се да изстинат.


Печени бели аспержи на фурна с яйца и галета

Слагат се в съд със студена вода и бавно се варят, докато водата кипне.


Пълнени домати с коктейлна плънка от скариди, заквасена сметана, майонеза и кетчуп

Веднага след това се прехвърлят в купа с ледено студена вода за няколко секунди.


Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Оставя се да изстине.


Печени шишчета от кралски скариди с тиквички и чери домати на скара

Шишчетата от скариди се пекат на скара за по 5 минути от всяка страна и се сервират, полeти с изстиналия сос.


Пълнени гъби печурки с киноа, масло, чесън, царевица и сирене моцарела

След още 2-3 минути се сваля от огъня и се оставят да изстине.


Суфле от броколи и карфиол със семена от пресни билки на фурна

Готовото суфле може да се поднесе както топло, така и студено.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.