Рецепти за пилешко филе със сметана

Пилешко филе печено на сач със зеленчуци, сметана и кашкавал

Пилешкото филе се нарязва на парчета, чушките лукът и морковите - на колелца, а картофите - на тънки филийки....Налива се готварската сметана и ястието се готви още няколко минути.

Печена свинска плешка и пилешко месо от филе с гъби, сметана, праз лук, броколи и бяло вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

Свинското плешка и пилешкото филе се нарязват на хапки....Сваля от котлона и се прибавят горчицата, сметаната и бялото виното.

Пилешки пържоли или хапки от бон филе с гъби, броколи, бира, кашкавал и топено сирене на фурна

Пилешките пържоли се овкусяват със сол за черен пипер и куркума....Наливат се смесените бира и готварска сметана.

Пилешка кавърма с филе, гъби, сметана и картофено пюре

Пилешкото филе се нарязва и се подправя с босилек, черен пипер и сол....След това се налива готварската сметана при непрекъснато бъркане.

Печено пилешко филе (гърди) със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене в глинен гювеч на фурна

Пилешкото филе се нарязва на хапки и се подправя се със сол и черен пипер....Капакът се маха и отгоре се разпределят парчета топено сирене и разбърканата заквасена сметана.

Задушено бяло пилешко месо от филе / гърди с ориз, чушки, заквасена сметана и къри

Пилешкото месо се нарязва на хапки....След като се запържи леко, се налива водата и се добавя заквасената сметана.

Салтимбока с пилешко филе, прошуто, грах, сметана и бяло вино

Пилешкото филе се почиства и леко се начуква....Прибавя се заквасената сметана.

Пиле жулиен с артишок, гъби, кисели краставички и сметана

Пилешкото филе се нарязва на ленти / жулиени и се запържва в загрято олио ....Накрая се слага артишокът и се налива течната сметана .

Паста папарделе с пилешко филе, гъби, прясно мляко, готварска сметана, соев сос и кашкавал на фурна

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета и се овкусява със соевия сос....Смесват се млякото, 150 мл вода и готварската сметана.

Пилешко филе жулиен със синьо сирене рокфор, сметана, гъби и кисели краставички на тиган

Пилешкото филе и киселите краставички се нарязват на ивици....Накрая се добавят течната готварска сметана и синьото сирене .

Пилешка запеканка в йенско стъкло (тава) със зелен фасул, два вида сметана, майонеза и сирене чедър на фурна

Фетучини Карбонара с пилешко филе, сметана и сирене пармезан

Пилешкото месо се сварява предварително, след което се обезкостява и се нарязва на ленти....Яйцата се разбиват с готварската сметана и настърганото сирене пармезан.

Пилешки жулиени от гърди (филе) с лук, гъби моркови и заквасена сметана и розмарин в плик на фурна

Пилешкото месо се реже на тънки жулиени и се овкусява със сол и черен пипер....Добавят се заквасената сметана и виното, и се пуска в плика един стрък розмарин.

Спагети Карбонара пилешко месо / филе, гъби, сметана и топено сирене

Лукът, гъбите и пилешкото месо се нарязват на дребно и се задушават в загрят зехтин....Когато са готови, се добавят готварската сметана и топеното сирене.

Пикантно пилешко филе на тиган с кремообразен гъбен сос с бекон

Пилешките гърди се овкусяват с италианската подправка, сол, лют червен и черен пипер....Беконът се връща в тигана и се добавят сметаната, лимонов сок, магданоз и чесън на прах.

Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезан

Пилешкото месо се нарязва на дребно и се подправя със соев сос и олио....Добавят се маслото, пасираните скилидки чесън и сметаната.

Паста папарделе (или талятели) с гъби манатарки, бяло вино, готварска сметана и пилешко филе

В тиган със сгорещено масло се задушават до готовност нарязаните гъби и пилешко филе....Добавят се виното, сметаната и се готви до получаване на леко сгъстен сос.

Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурна

Пилешкото филе се разрязва с остър нож през средата така, че да се получат два тънки пласта месо....Сметаната се кипва заедно с водката и се сгъстява с размитото във вода брашно .

Пилешки късчета от филе с гъби, зеленчуци, сметанов сос, горчица, топено сирене и естрагон

Нарязаните на хапки пилешки гърди се посоляват и се слагат в дълбок тиган....След това се прибавят топеното сирене, стритите скилидки чесън, готварската сметана и горчицата.

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

Филето се разрязва с остър нож през средата така, че да се получат два тънки пласта месо....В него се слагат неупотребените парченца смокини, размитото във вода брашно и сметаната .