Рецепти за задушени зеленчуци на тиган

810 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 41 > >>

Пържено пилешко филе (бяло месо) със зеленчуци (тиквички, гъби, чушки, аспержи) на уок тиган

Загрява се олио в уок тиган и месото се запържва до златисто, след което се оставя настрана....В същата мазнина се задушават нарязаните гъби и когато се зачервят, се прибавят аспержите, тиквичките и почистената и нарязана чушка....Зеленчуците се разбъркват за няколко минути и месото се връща в съда.


Пържен агнешки черен дроб по селски с лук, домати, печени чушки и бяло вино задушен на тиган в тенджера

Добавя се в тигана заедно с нарязаните домати и сместа се оставя да се задуши за още 10 минути.


Задушени гъби на тиган с масло, луканка и яйца

Задушават се в дълбок тиган в маслото и щом леко поомекнат, към тях се прибавят обелените и нарязани на кубчета домати, а също и нарязаната луканка.


Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Пекат се в загрят тиган по около 4-5 минути на страна....Слага се нарязаният лук и се задушава до омекване.

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

В същия тиган се загрява масло и се запържват нарязаните лук, чесън и кориандър....Прибавят се настърганите моркови и нарязаните на ситно чушки и се задушават, докато омекнат....Всички подправки се смесват с доматеното пюре и после заедно се добавят към зеленчуците.

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган

Олиото се загрява в дълбок тиган или уок тиган и месото се запържва леко....След това се слага капакът на съда и се оставя да се задуши.

Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган

Задушен спанак с култивирани гъби печурки, чесън и лук на тиган

Задушават се в загрято масло и малко зехтин.


Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци....В дълбок тиган с капак се загрява зехтин и в него се поставя месото.


Крехки свински медальони с мащерка и гъби задушени на тиган

Маслото се разтопява в дълбок тиган....Зеленчуците се пържат в продължение на около 4 минути, след което се добавят останалата част от виното и мащерката....Ястието се задушава под капак на тих огън около половин час.


Гарнитура от задушен бял ориз с къри и соев сос в тенджера или тиган

В дълбок тиган/тенджера се загрява олиото на слаб огън и се добавя намачканият чесън.


Задушено говеждо със зеленчуци по селски

Запържва се в предварително загрят тиган с половината от приготвената за приготвянето на гозбата мазнина....Прибавят се нарязаните на ситно зеленчуци и се добавя малко гореща вода....За вкус се добавя сол и ястието се оставя да се задуши на слаб огън.


Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Заедно с нарязаните на полумесеци печурки, зеленчуците и месото се задушават със зехтина в дълбок тиган под капак.

Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Тиквички с елда и сушени домати на тиган

Задушават се с олио и 1 ч....Когато всички зеленчуци омекнат, се прибавят нарязаните моркови и сушени домати.

Тиквички с елда и сушени домати на тиган

Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бира

Разбърква се и се запържва в същия тиган....В същата мазнина се задушават нарязаните лук и чесън....Яхнията се оставя да къкри още около 30 минути до готовност на зеленчуците.

Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бира

Задушено филе от бяла риба с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиган

Когато са готови, се оставят настрана и в същия тиган се слагат доматения сос, сметаната, чесънът и спанака.


Варено свинско шкембе задушено в масло на тиган с чесън и червен пипер

В тигана се разтапя маслото и шкембето се задушава за кратко, заедно със скилидка счукан чесън.


Гарнитра от задушен зелен фасул (боб) с масло и чесън в тиган

В дълбок тиган се слагат маслото и олиото....Гарнутурата от задушен грах е подходяща за риби и бели меса.


Задушени гъби с пикантен колбас чоризо на тиган

Щом колбасът се запържи, тиганът се деглазира с останалото вино, оставя се да кипне и се сваля от огъня.


Лимонов ориз със спанак и сирене фета на тиган

В голям тиган на среден огън се загрява мазнина и нарязаните лук и чесън се задушават до омекване.

Лимонов ориз със спанак и сирене фета на тиган

Креолски скариди с пиле на тиган

В същия тиган се задушават нарязаните чушки, лук, целина и чесън.

Креолски скариди с пиле на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 41 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.