Рецепти за черен пипер

Постни кюфтета от тиквички, булгур, доматено пюре и копър на фурна

Добавя се нарязан на ситно копър, сол и черен пипер и се омесват.

Варени здравословни вегетариански кюфтета от булгур, грис и брашно с доматен и бял млечен ментов сос и доматен сос

Прибавят се доматите, оставя се да къкри за около 15 минути, подправя се със сол, черен пипер и щипка захар, за да се балансира киселият вкус.

Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурна

Плънката се оставя настрана и към нея се добавят настърган кашкавал, магданоз, канела, джинджифил, черен пипер и сол.

Печени котлети от сом с бяло вино и майонеза на фурна

Котлетите от сом се подправят със сок от лимон, черен пипер и сол.

Печени котлети от есетра с бяло вино и майонеза на фурна

Котлетите от есетра се подправя със сол, черен пипер и сок от лимон.

Панирана бяла риба тилапия с пармезан в алуминиево фолио на фурна

Добавя се сол и черен пипер на вкус.

Свински котлети (пържоли от филе) с гъби, пушено топено сирене и сметана

Свинските пържоли се подправят със сол и черен пипер.

Сьомга котлети на пара със сос от кисели краставички, майонеза и кисело мляко

Котлетите сьомга се подправят със сол, черен пипер и лимонов сок.

Крехки и сочни задушени свински вратни пържоли с картофи печени в гърне / глинен съд на фурна

Пържолите се начукват леко и се поръсват със сол и черен пипер.

Варено свинско шкембе задушено със сметана и соев сос

Езо гелин - турска супа от червена леща, булгур картофи и запръжка

Супата се подправя със сол и черен пипер и се готви на умерена температура до готовност.

Маринована солена риба паламуд в буркан с морска сол, лимон, бахар, оцет и олио за зимата

Когато загрее достатъчно, съдът се сваля котлона и в олиото се слагат дафинови листа, черен пипер и бахар.

Печени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на фурна

Пилешките дробчета се подсушават и овалват в брашно и черен пипер.

Свински / пилешки / телешки пържоли с пушено сирене, червено вино и заквасена сметана в йена глас (йенско стъкло) на фурна

Поръсват се с черен пипер и отгоре им се нарежда нарязано на филийки пушено сирене.

Марина за свински вратни пържоли с чесън, олио и соев сос на скара или фурна

Чесън на прах, зехтин, соев сос, черен пипер и нарязан на полумесеци лук се слагат в купа.

Пилешки пържоли с марина / сос от кисело мляко, куркума и пармезан на фурна

Киселото мляко се разбърква с настърганият пармезан, куркума и черен пипер.

Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино

Свинските пържоли се начукват, натъркват се със сол и черен пипер и се поливат със соев сос.

Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълка

Поръсват се с черен пипер и се изваждат в чиния.

Печени пилешки пържоли от бутче в зелев лист от кисело зеле с бекон в глинен гювеч на фурна

Пилешките пържоли се овкусяват със сол и черен пипер.

Печени свински пържоли в зелев лист от кисело зеле с бекон на фурна в глинен гювеч (съд)

Овкусяват се със сол и черен пипер.