Рецепти за консерви

Сандвичи с телешки кюфтенца и доматен сос

В тенджера се слагат доматите от консерва и се подправят с босилек, риган, захар и сол.

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Приготвя се соса като в загрято олио се слагат нарязаните на дребно домати от консерва и скълцаният чесън.

Гозба от зелени чушки камби и кюфтенца

Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон

Прибавят се запърженият бекон, белият боб от консерва и накълцаното кисело зеле.

Ризото с ориз арборио, тиква и пармезан

Накрая се добавя тиквата от консерва, ако нямате такава, може да се използва задушена или сварена тиква.

Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана

Когато е готово, се изважда и в същата мазнина се задушават нарязаните на ситно праз, гъби от консерва и спанак.

Агнешка супа (чорба) с домати и ориз (без застройка)

Щом оризът и зеленчуците се сварят, се прибавят доматите от консерва и нарязаното на парченца месо.

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

Слагат се доматите от консерва, червен пипер, сол и червено вино.

Пастет от фасул с чесън

Може да се използва и боб от консерва.

Португалска супа тип гулаш със свински джолан, салам чоризо, кафяв боб и зеле

Италиански оризови кюфтенца аранцини с доматен сос маринара

Добавят се намачканите домати от консерва, лют червен пипер, захар, черен пипер и сол.

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Към почти готовата яхния се добавя отцеденият грах от консерва и настърганите домати.

Пиле Качаторе - италианска ловджийска яхния с пилешки бутчета, червено вино, чушки и гъби, сушени домати и босилек

Накрая се добавят доматите от консерва, маслините, пилешкият бульон и една щипка захар.

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Сипва се доматеното пюре, доматите от консерва, бульонът и сушеният босилек.

Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

Добавят се доматите от консерва, дафинови листа, мащерка и розмарин.

Пастет от нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Нахутът се сварява предварително или се използва от консерва.

Емпанадас с домашно тесто и плънка от сирене и царевица

Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезан

Слагат се нарязаните на ситно домати от консерва, доматено пюре, розмарин, сол и черен пипер.

Веган паста болонезе с чушка, темпе и домати

Температурата на котлона се намалява и се добавят нарязаните домати от консерва, доматеното пюре, оцет, босилек, сол и черен пипер.

Телешко рагу с гъби, сметана и грах (яхния)