Рецепти за белтъци

Пица по Неаполски със сирене Моцарела, домати и аншоа

Сандвичи брускети с пълнозърнест хляб, извара и сушени домати

Ризото с гъби и свинско месо

Брускети от франзела с домати и прошуто

Баварска картофена салата с горчица - класическа и традиционна немска рецепта

Печено пиле в ароматна едра сол на фурна

Добавят се разбитите белтъци.

Пиле якитори - традиционни японски пилешки шишчета от бут маринован в соев сос и Мирин

Белтъците се разбиват.

Солени бутерки с месна плънка от пилешка кайма, кашкавал, лук и подправки

Лукът се нарязва на ситно и се смесва с каймата, подправките, 2 яйца и 1 белтък.

Ябълков пай с маслено тесто - класическа рецепта

Пилешко филе пеперуда панирано по Киевски (Пиле Киев, Киевски котлет) на фурна с гарнитура от картофено пюре

Талиатели / фетучини с телешка кайма, доматено пюре и манатарки

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Черни спагети с мастило / масло от сепия, скариди, бяло вино и пармезан

Прясна паста талиатели или фетучини Болонезе с бекон Панчета и сирене Пармезан

Безглутенова Торта Капрезе от бадеми, шоколад, яйца и масло (без мляко и без брашно)

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци.

Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

Вкусен безглутенов сладкиш с целувки, орехи и крем от какао, яйца и масло (без брашно)

Яйцето се разделя на жълтък и белтък и белтъкът се разбива на сняг.

Огретен с картофи, синьо сирене, чедър, козе сирене, течна сметана и яйца

Мексикански банички Емпанадас с тесто за пица и плънка от кайма, чушки, моркови и яйца

Спагети Путанеска с доматен сос, филета аншоа и каперси