Рецепти за десерти с белтъци

Домашен малинов сладолед

Лесни и вкусни палачинки от смес с газирана вода и брашно без яйца и без мляко

Лесен пай с ванилов крем и боровинки

В друга купа се разбиват белтъците до образуване на меки връхчета.

Традиционен италиански кекс Чиамбела (Ciambella)

Има лека и ефирна консистенция и се съчетава добре с топло мляко, кафе и десертни вина....В отделна купа се разбиват белтъците до твърд сняг.

Вкусни домашни бухти с мая, сирене, кисело мляко и яйца на фурна за закуска

Италианска торта с пълнеж с круши и крем с рикота и маскарпоне

Белтъците се разбиват с щипка сол до получаване на меки връхчета, след което на части се добавя захарта.

Лесен двуцветен / шарен сладкиш с какао и ром

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Пандишпаново ягодово руло със сметана и ванилия

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци и белтъците се разбиват до получаване на пяна.

Великденски сладки гнезда безе (меренг)

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци....Върху тава се слага лист хартия за печене и отгоре се оформят кръгчета като гнезда с желаната големина Десертът се пече около 2 часа, след което се оставя на изключена фурна за още 40 минути.

Елда с прясно мляко за закуска или десерт

Елдата се попарва с вряла вода...

Постни вегегариански палачинки с брашно, вода и мая (без яйца и без мляко)

Веган коледни сладки / бисквити без яйца с брашно от лимец, пресен джинджифил и мед

Сладки масленки с инстантно кафе на прах и бадеми

Класическа рецепта за сладкиш щолен за Коледа или Бъдни вечер (с мая)

Сладкиш с прясно мляко, череши и пухкав маслен ванилов крем

Австрийски коледни линцерови сладки / бисквити звезди с бадеми и конфитюр

Арменски коледни сладки с орехи, локум и канела

Постни арменски сладки с орехи и локум

Класически американски ябълков пай с домашно тесто и пълнеж с ябълки, масло и канела

Намазва се с 1 разбит белтък и се оставя за 30 минути в хладилник.

Вкусен пухкав кекс / сладкиш с лимонада и шоколадов чипс (или парченца шоколад)