Рецепти за ястия с гъби

1650 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 46 47 48 ... 83 > >>

Супа от сушени гъби по добруджански

Почистените, измити и накиснати за 1-2 часа в хладка вода сушени гъби след отцеждането се нарязват на ситно, поставят се в тенджера, заливат се със студена вода и се варят на умерен огън.


Задушена риба лефер с гъби и маслини

В същата мазнина и малко вода се задушава ситно нарязаният лук до златисто заедно с почистените, измити отцедени и на дребно нарязани гъби.


Бърза супа с гъби, тиквичка, моркови и кашкавал

Гъбите, лукът, морковът и тиквичката се настъргват на ренде.


Супа с броколи, картофи и гъби

Лукът се нарязва на едро, морковите на кръгове, а гъбите на ивици.


Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъби

Ястието се поръсва със сол, черен и червен пипер и накрая се долива с малко бульон....Отделно в свинската мас се запържва, нарязаният на филии черен дроб, като предварително са добавени задушените гъби, магданозът и чубрицата.


Кебап от свински врат с гъби, лук и печени червени чушки

Червените чушки се изпичат, маслините и гъбите се нарязват на ситно....Всички продукти се добавят към месото, изсипва се още малко вода, вино, мазнина, сол на вкус и ястието се разбърква хубаво.


Гъбена супа с патешко месо от фенер, печурки, лук, сметана, магданоз и дафинов лист

Ястието се оставя да ври на слаб огън за около половин час.


Задушени гъби с пикантен колбас чоризо на тиган

Гъбите се нарязват на половинки и се запържват в половината зехтин, заедно с половината от чесъна.


Баница от готови кори с праз, гъби, сирене и яйца

Отстранява се и на негово място се слагат нарязаните на ивици гъби.


Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметана

В тигана, в който се е пържено месото, се добавят нарязани на кубчета лук и шунка, счуканият чесън и целите гъби....Ястието се слага във фурната и се готви под капак за 30 40 минути на бавен огън.


Картофена салата с гъби, мариновани миди и майонеза

Гъбите се бланшират и нарязват на половинки.


Пуешко бутче пълнено с гъби и краставички печено на фурна

Краставичките и гъбите се нарязват на малки кубчета, а чесънът на кръгчета.

Пуешко бутче пълнено с гъби и краставички печено на фурна

Пълнени телешки пържоли на скара с лук и гъби

Лукът и гъбите се нарязват на ситно и се задушават в олиото.


Печени запържени хапки от свински врат с гъби, праз и сметана на фурна

На мястото на месото се слагат нарязаните на ивици, празм гъби и чесънът.

Печени запържени хапки от свински врат с гъби, праз и сметана на фурна

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

Задушават се в олио, заедно с подправките, до пълно омекване на гъбите.

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

Пилешки рулца от филе пълнени с мариновани сушени домати и гъби печурки

В него се поставят нарязаните измити гъби и маринованите сушени домати.

Пилешки рулца от филе пълнени с мариновани сушени домати и гъби печурки

Пилешки сърца със зеленчуци и гъби по селски на котлон

Към него се добавя нарязан на ситно чесън и настърган морков, а след като са се задушили леко - и нарязаните пресни гъби....Към вече полуготовото ястие се добавя доматен сок и малко бульон от варенето на сърцата.


Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Вари се около 45 минути, след което се добавят нарязаните на ивици гъби....Малко преди да е готово, ястието се сгъстява с размито в малко вода брашно.

Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Постна супа от леща с гъби и босилекови топчета

Лещата се сварява в подсолена вода, заедно с нарязаните лук, морков, гъби, сол и олио.

Постна супа от леща с гъби и босилекови топчета

Печени свински пържоли с чесън и гъби в гювеч

Гъбите се запържват в същата мазнина, заедно с нарязания на филийки чесън.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 46 47 48 ... 83 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.