Рецепти за сухо мляко

Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Ако тестото е прекалено сухо, се добавя една лъжичка вода.

Торта Капрезе – пухкава италианска шоколадова торта (кекс) без брашно

След когато белтъците се сгъстят и станат лъскави, една трета от тях и една трета от сухите съставки се слагат в сместа с жълтъците.

Италианска торта с пълнеж с круши и крем с рикота и маскарпоне

На части се слага сухата смес като след всяко добавяне, сместа се разбърква добре отдолу нагоре.

Галет (отворен пай) с тиква, праз и сирене

Маслото се нарязва на парченца и се слага при сухите съставки.

Домашни сладки розови френски макарони

Сухите съставки и се слагат в сместа и се разбърква с шпатула.

Бързи и лесни хрупкави веган овесени медени бисквити

Сухите съставки се разбъркват добре.

Френски сладки макарон с шам фъстък

В голяма суха купа се разбиват белтъците до получаване на пяна.

Червено швейцарско руло - сладкиш с пълнеж от крема сирене и пудра захар

Скоростта на миксера се намалява и бавно, на части, се добавят сухите съставки.

Английски канелени рулца (cinnamon rolls)

Тиквен сладкиш тип швейцарско руло с бял крем

Мокрите съставки се изсипват към сухите и се разбъркват, докато се комбинират.

Пълнена печена пъстърва във фолио на скара

Бананови понички (донъти) с шоколадова глазура и ядки - шам фъстък, лешник, кашу

След това мокрите и сухите съставки се смесват заедно и тестото се омесва.

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от маскарпоне и сметана

След това кексчетата се декорират с нея и се поръсват с накълцани фурми или друг вид сушени плодове.

Гъбена супа със сирене Чедър, бяло вино и сметана

Мариновано сирене с подправки в зехтин

Пухкав плодов сладкиш с череши, бадемово брашно и ванилия

След това сухата и течната смес се съединяват и половината тесто се прехвърля в подходяща форма, покрита с хартия за печене.

Полски шоколадов сладкиш бабка (руло в два цвята)

Кекс с тиква и шоколад и глазура с бял шоколад и бита сметана

Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 30-35 минути или до суха клечка.

Пържено филе от риба пъстърва със сос от бяло вино, масло и лимон

Панирани сиренца / хапки моцарела / кашкавалчета без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

Хапките се овалват първо в разбитите яйца, а след това и в сухата смес.