Рецепти за сладки с шоколад

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

Черупките на хрупкавите сладкиши обикновено са овкусени с вино Марсала, докато деликатната свежест на подсладената рикота понякога се обогатява с вода от портокалов цвят, захаросана портокалова кора, канела, шоколад или ситно нарязан шамфъстък.

Монтебианко (Монблан) - италиански десерт с кестени и сметана

Всяка порция от десерта се украсява с битата сметана и по желание се поръсва с шоколадови стърготини.

Ванилови мъфини с глазура снежен човек за Коледа

Със захарни перлички се оформят копчетата на снежния човек, а с разтопен шоколад - очите, устата и ръчичките.

Торта с домашни ванилови блатове, крем с крема сирене и сметана и ягоди

Накрая се намазва с останалата глазура от всички страни и по желание се декорира с пресни ягоди и разтопен черен шоколад - като украса.

Палачинкова торта с плънка от нишестен яйчен крем и украса от какао

Накрая се поръсва с какао или настърган шоколад.

Домашни бисквитени топки / бонбони с орехи, пудра захар, масло, какао и ром

Оформят се малки топчета подобни на бонбони и получените сладки се овалват в смлени орехи или шоколадови пръчици.

Торта с маслен крем и тънки блатове с амонячна сода

По желание може да се декорира със сметана или да се залее с шоколадова глазура.

Лесна, бърза и лека торта с готови домашна блатове, праскови от компот и крем от цедено кисело мляко

Шейк със сладолед, прясно и кисело мляко, ягоди и банан

Сладкиш без печене от бишкоти с кайсии от консерва (компот) и крем от извара (или рикота) и сирене маскарпоне за десерт

Преди сервиране се полива с шоколадов топинг.

Домашни понички с баварски ванилов крем от брашно, мляко и сметана

Готовите понички се поръсват с пудра захар или по желание се заливат с разтопен шоколад.

Бърз сладкиш от бишкоти, банани, прясно мляко, извара (или рикота) и крема сирене филаделфия

Преди сервиране се полива с шоколадов топинг.

Домашен крем с маскарпоне, цедено кисело мляко и боровинки

Завършва се с няколко плодчета, а по желание отгоре може да се сложи и настърган бял или черен шоколад.

Класическа домашна бисквитена торта с крем Ванилия

Готовата бисквитена торта се поръсва с настърган шоколад.

Вкусен чийзкейк с бисквити, без печене с ванилия, лимон, маскарпоне, сладкарска сметана, кондензирано мляко, пресни малини и яйца Багрянка

Тъй като подсладеното кондензирано мляко е гъсто и много сладко, наподобяващо разтопен бял шоколад, не е нужно да се добавя захар в тази смес.

Какаови бисквити с орехи и овесени ядки

Сладкиш парфе от сметана и жълтъци с кафе и коняк за десерт

Охладеното парфе се разрязва на парчета с дебелина 1 см и се сервира, полято с шоколадов топинг.

Бърз и лесен сладкиш без печене от бишкоти с праскови от консерва (компот) и крем от извара (или рикота) и сирене маскарпоне за десерт

Преди сервиране се полива с шоколадов топинг.

Тирамису - бърза и лесна торта без печене с бишкоти и крем от сирене маскарпоне, течна сладкарска сметана и кафе еспресо

Отгоре тирамисуто се поръсва с какао или настърган шоколад и се охлажда до поднасянето.

Плодова пита за десерт от бутер тесто с киви, праскови и портокал за десерт или закуска

Декорира се с шоколадов топинг .