Рецепти за бульон1859 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 46 47 48 ... 93 > >> |
Ризото със скариди, бяло вино, сметана, маскарпоне и сирене пармезанНалива се половината от бульонът и ястието се оставя да се вари на умерен огън, като често се бърка. |
Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне, гъби манатарки и пармезанНа порции се добавя и зеленчуковият бульон, като периодично се разбърква, като щом поредната порция бульон се абсорбира от ориза, се добавя следващата. |
Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезанДобавя се половин чаша от бульона и отново се готви, докато течността бъде поета. |
Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутониСлага се лещата и се залива 2 литра гореща вода, добавят се кубчетата бульон и лещата се вари под капак 20 минути. |
|
Ризото с пилешко месо от филе, грах, чушки, червено вино, доматено пюре и къриПоръсва се със сушен розмарин, налива се половината от бульона и се добавя грахът. |
Ризото с пилешко месо от филе, броколи, бяло вино и къриПоръсва се със сушен розмарин, налива се половината от бульона и се добавят нарязаните на розички броколи. |
Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грахАгнешките кости се поставят в тенджера, заливат се с вода и се варят на тих огън за час-час и половина, за да се получи вкусен бульон. |
Бяла риба със сладко-кисела марината и кускусКускус се залива с бульона и се оставя да набъбне, докато се приготвя рибата. |
Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурнаСлагат се в тава, добавя се нарязаната шунка, част от гъбения бульон и се запича до готовност. |
Супа от заешко месо, картофи, чушки, лук и моркови и фиде, застроена с яйцеЗаекът се сварява, а бульонът му се прецежда. |
Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйцаЗалива се с вода и се сварява до готовност, като бульонът от варенето не се изхвърля, се прецежда два пъти с цедка и се запазва. |
|
Пилешка супа с месо от гърди, броколи, морков, лук, прясно мляко и сирене пармезанЗалива се с бульона и прясното мляко, когато заври, се добавя накъсаното на розички броколи и нарязаният морков. |
|
Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурнаДобавят се горчицата, доматеното пюре, сметаната и бульона. |
|
Крехко печено агнешко бутче под фолио с марината и гарнитура от картофи и зелена салата за Великден и ГергьовденПоставя се в тава, залива се с бульон или вода, покрива се с алуминиево фолио и се пече в продължение на 3 часа при 150 градуса във фурна, която пече без вентилатор отгоре и отдолу. |
|
Задушени пилешки пържоли с кашкавал, пушено топено сирене и гъбен сос със заквасена сметана печени в глинен гювеч на фурнаНастъргва се кашкавал отгоре, заливат се с чаша бульон и се задушават, захлупени на умерена фурна за около 9-10 минути. |
Задушен ориз с лук, магданоз, грах, сметана и кашкавалНалива се половината от бульона и се добавя грахът. |
Супа с булгур, гъби и застройка със заквасена сметанаСлед това се слагат да се варят в месния бульон. |
Супа от свинско месо, картофи, целина и застройка от сметана и кашкавалСлед това продуктите се изваждат от образувалия се бульон и се оставят настрани. |
Средиземноморски печени миди с ориз и шафран на фурнаСледват пилешкият бульон и течността от варенето на мидите. |
|
Крем супа от броколи, карфиол, моркови, готварска сметана, праз лук и сиренеМорковите, броколите, карфиолът, празът и лукът се нарязват на едро и се пускат във вряща вода или бульон. |
|
| Страница Първа Предишна 46 47 48 ... 93 Следваща Последна |