Рецепти за свинско със зеленчуци

Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска кайма

През това време се приготвя плънката, като настърганият лук, свинската и телешката кайма и сол на вкус се омесват голяма купа.

Лесна рецепта за азиатска марината за риба, пиле или свинско

Вкусна грах яхния с кюфтета от свинска кайма, чушки, доматено пюре и подправки

Свинската кайма се омесва с изброените продукти.

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Телешкият черен дроб се накълцва...

Баница от домашно тесто с агнешко месо, заквасена сметана, кисело мляко и свинска мас

Питките се намазват със свинска мас и се оставят да втасат за 15 минути....Агнешкото месо се приготвя предварително, накъсва се и се добавя към поизстиналите зеленчуци заедно със заквасената сметана.

Ущипци (сръбски кюфтенца / кебапчета) с телешка и свинска кайма, пушен бекон и кашкавал на скара

Чушката се измива, почиства се и се нарязва на ситно...

Свински черен дроб накиснат в прясно мляко печен в було на фурна

Свинският черен добре се измива много добре.

Свинска кървавица с ориз, пушени гърди, картофи, ориз и домати печена в глинен гювеч (гърне) на фурна

Картофите се нарязват на кръгчета и се запържват за кратко в олиото...

Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурна

Отгоре се разпределят свинското месо, нарязано на кубчета, сармите и наденицата.

Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено вино

Телешкото шкембе се почиства и сварява на тих огън за около час и половина, два...

Печена риба лаврак с ориз и пушени свински гърди на фурна

Филетата се посоляват и напояват с лимонов сок...

Марината за свински ребра с горчица на барбекю/скара

Печена пъстърва с ориз и пушени свински гърди на фурна

Филетата се посоляват и напояват с лимонов сок...

Задушено свинско шкембе с червено вино в гърне

Шкембето се нарязва на ивици...

Печено филе от риба ципура с ориз, пушени свински гърди, кисели краставички, кашкавал и яйца на фурна

Филетата от ципура се посоляват и напояват с лимонов сок...

Печен ориз с пушени свински гърди, броколи и сирене чедър на фурна

Добавят се пушените свински гърди.

Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Месото се връща при зеленчуците и се залива с виното....Рецептата може да се направи както с агнешко, така и със свинско и телешко месо.

Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурна

Беконът се нарязва на ситно и се запържва заедно със ситно нарязания лук...

Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна

Свинскто месо се посолява и изпържва в сгорещено олио...

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

С посочените продукти се омесва кайма...