Рецепти за задушени зеленчуци

3467 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 45 46 47 ... 173 > >>

Мусака с пилешко месо, картофи, тиквички и гъби и пухкава заливка със сода

Зеленчуците, без картофите, се задушават с малко мазнина.


Постна веган крем супа с бейби спанак, пащърнак, картофи и праз лук

Празът се задушава за няколко минути в загрято олио....Вари се, докато зеленчуците омекнат.

Постна веган крем супа с бейби спанак, пащърнак, картофи и праз лук

Коледна цяла патица с плънка от ориз, пушен колбас и круши върху прясно зеле печена на фурна

Щом зеленчуците се задушат, се добавя оризът и се запържва, докато стане прозрачен.


Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Нарязаните лук и гъби се задушават в загрято олио заедно с ориза.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Печени пъдпъдъци пълнени в патладжан (син домат) с бекон, лук, домати и чушки на фурна

Зеленчуците се задушават, докато омекнат.


Оризови спагети нудълс по китайски с пресни гъби Шийтаке, моркови, чушки и кълнове

Щом леко се задушат и поомекнат, се добавят кълновете и ситно нарязаният зелен лук....Смесват се бульонът, нишестето, медът, соевият сос и сухите подправки и се изливат в дълбокия тиган при зеленчуците.


Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурна

Нарязаните зеленчуци - моркови, лук, целина и чесън се задушават в загрята мазнина.


Свинско месо (плешка или врат) по ловджийски с червени чушки, праз лук, гъби, домати и кашкавал

И месото, и зеленчуците се нарязват на хапки....Задушават се в олио в дълбок тиган, като се спазва следната последователност – първо се задушават лукът и морковът, после се добавят празът, чушките и гъбите.


Постна мусака с тиквички, чушки, моркови и киноа (без месо)

Задушават се в малко зехтин и вода и се подправят със сол и черен пипер....Върху тях се разпредея зеленчуковата смес и се слагат нови 2 реда колелца.


Турска (арабска) супа (чорба) с червена леща, картофи и моркови

Задушаването продължава под капак за около 10 до 15 минути, докато зеленчуците омекнат.


Славянски гювеч с картофи, тиквички, печени червени чушки, ориз и маслини на фурна

Нарязаните лук и чесън се задушават в загрят зехтин и след това се добавят останалите зеленчуци, без картофа.


Славянски гювеч с картофи, патладжани, печени чушки, ориз и сирене на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрят зехтин....след това се добавят останалите зеленчуци, без картофа.


Салата с кус кус, спанак и чесън

Кускусът се сварява в зеленчуковия бульон като времето е според инструкциите на опаковката....Нарязаният лук и скълцаният чесън се задушават в загрят зехтин.


Веган ризото с ориз Аброрио, тиква, мащерка, бяло вино, лук и чесън

Нарязаният лук се задушава за няколко минути и когато омекне, се прибавя оризът.

Веган ризото с ориз Аброрио, тиква, мащерка, бяло вино, лук и чесън

Картофена яхния с пилешки воденички, пилешко месо, домати, чушка, лук, чесън, доматено пюре, червено вино и подправки

Нарязаният лук се задушава в сгорещено олио.


Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Лукът се нарязва на дребно и се задушава в същата мазнина, а след 3-4 минути се добавят доматеното пюре, брашното, червен пипер, дафинов лист, черен пипер, половината от виното, малко топла вода и сол на вкус.

Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурна

След това се прехвърля в глинен съд, отгоре се разпределят задушените зеленчуци.


Агнешка чорба с картофи, лук и пащърнак

Задушава се под капак за няколко минути, като се разбърква от време на време....Супата се оставя да поври още около 20 минути, докато зеленчуците се сварят.


Славянски гювеч с агнешко месо, ориз, пресен зелен лук, домати, чушки и маслини на фурна

Агнешкото месо се нарязва на хапки и се задушава в половината олио....След това се добавят зеленчуците - чушките нарязани на колелца, а доматите настъргани на едрото ренде.


Есенен гювеч с телешко месо, моркови, камби, карфиол и зелен боб на фурна

Задушават се в мазнината....Когато поомекнат зеленчуците се прибавят червения пипер и 1 ч.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 45 46 47 ... 173 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.