По-общо:

Рецепти за бъркани яйца

1853 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 45 46 47 ... 92 > >>

Ню Йорк чийзкейк с маслени бисквити, крем сирене, цедено кисело мляко и сладко

Крема сиренето се разбива, прибавя се цеденото мляко, след това захарта и се бърка, докато стана пухкава смес....След това се добавят яйцата – едно по едно.


Пухкав сочен тиквен кекс с ром и фурми

След това се слагат яйцето, мътеницата, ванилия, портокалов сок и ром....На части, при непрекъснато бъркане, се добавя сухата смес.

Пухкав сочен тиквен кекс с ром и фурми

Бисквитки / курабийки с канела и крема сирене

След това се добавят яйцето, бакпулвер, ванилия и една щипка сол....Кремът отново се разбива и при непрекъснато бъркане бавно се добавя брашното, докато се поеме напълно.

Бисквитки / курабийки с канела и крема сирене

Вегетарианска лазаня (без месо) със спанак, рикота и доматен сос

Постепенно се налива от затопленото прясно мляко при непрекъснато бъркане, докато сосът стане хомогенен и се сгъсти.

Вегетарианска лазаня (без месо) със спанак, рикота и доматен сос

Кокосов пай с ванилов крем с ром

Около 1/4 чаша от горещото мляко се налива при жълтъците при непрекъснато бъркане.

Кокосов пай с ванилов крем с ром

Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурна

При непрекъснато бъркане се добавят разбитите жълтъци.

Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурна

Милячо (Migliaccio) - сладкиш с грис и сирене рикота - класически италиански десерт от Неапол

Когато сместа започне да кипи, лимоновата кора се отстранява и се слага грисът при непрекъснато бъркане....Рикотата се разбърква с яйцата, захарта, настърганата лимонова кора, ванилия и лимончело.

Милячо (Migliaccio) - сладкиш с грис и сирене рикота - класически италиански десерт от Неапол

Италианска торта с пълнеж с круши и крем с рикота и маскарпоне

Бъркат се на силен огън за около 10 минути или докато омекнат.

Италианска торта с пълнеж с круши и крем с рикота и маскарпоне

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

При непрекъснато бъркане се добавят бадемовото брашно и яйцето.

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

Руска медена торта (медовик) с домашни кори и сметанов крем с кондензирано мляко

Отделно се разбиват половината яйца, след което се добавят към медената смес....Слага се на слаб котлона, като се бърка непрекъснато.

Руска медена торта (медовик) с домашни кори и сметанов крем с кондензирано мляко

Сладкиш галет с поширани в червено вино сини сливи

Добавят се сините сливи и се варят на среден огън, като се бъркан непрекъснато....Стърчащата част на тестото се завива на вътре и се намазва със смес от яйцето и 1 лъжица вода.

Сладкиш галет с поширани в червено вино сини сливи

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Приготвя се застройката като киселото мляко се разбива с яйцето....Застройката се темперира с бульон от супата и след това внимателно и при непрекъснато бъркане се връща в тенджерата.

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Маслен крем с течен шоколад и какао за десерт

Сместа се бърка непрекъснато.

Маслен крем с течен шоколад и какао за десерт

Нежен домашен щрудел с ванилов крем

Останалото мляко се загрява и при непрекъснато бъркане се налива сместа с пудинга....Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.


Ретро сладкиш със сладко от сини сливи

Прибавят се канелата и яйцата – едно по едно....Тестото се бърка непрекъснато, докато стане гладко.


Френска нуга с лешници и шам фъстък

При постоянно бъркане се добавят сиропът и медът.

Френска нуга с лешници и шам фъстък

Тарталети с крем шампанско и фъстъчено масло

При постоянно бъркане се налива шампанското и сместа се прехвърля на котлона.

Тарталети с крем шампанско и фъстъчено масло

Есенен сладкиш с тиква, ябълки, бисквити и орехи

Към яйчения крем на части се добавя брашното, като сместа се бърка непрекъснато.


Понички / донъти с бисквити и сметана и сметанова глазура

В отделна купа се смесват сметаната, яйцата, ванилията и маслото....Сместа се комбинира със сухите подправки и се бърка, докато се получи хомогенна смес.


Пухкав турски бюрек / баница с готови точени кори, телешка кайма и праз лук на фурна

След това се добавя яйцето и се бърка, докато сместа го поеме.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 45 46 47 ... 92 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.