Рецепти за свинско

1416 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 44 45 46 ... 71 > >>

Домашни меденки със свинска мас

Добавят се разбитите яйца, свинската мас, захарта, медът, содата бикарбонат, настърганата кора на лимона, канела и какао.


Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селски

Зелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително нарязаното и овкусено със сол и черен пипер свинско месо.


Свински кебап в глинени гювечета с гъби, лук и картофено пюре с кашкавал

Нарязаното на хапки свинско месо се запържва в загрято олио.


Пържени спагети със свинско месо от филе, сушени гъби, праз и соеви кълнове по китайски

Свинското филе се нарязва на ивици, които се посоляват и овалват в нишесте.


Домашна кървавица по велинградски със свинско месо, карантия, праз лук, кръв и зелева чорба (сок)

Маринованите свински черва се пълнят със сместа, като се стягат с конец на около 30 см.


Пържено зеле със свински гърди по китайски с пресен лук, чесън, джиднджифил, соев сос и оцет

Свинските гърди се нарязват на ленти и се запържват в сгорещена мазнина до златист загар.


Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна

По дължината на свинските гърди се разпределя плънката и месото се завива на стегнато руло.


Печена свинска плешка с прясно или кисело зеле и булгур в глинен гювеч или гърне на фурна

Свинската плешка се нарязва на хапки и се прехвърлят в гърнето при зелето.


Ролета (вретена) от обезкостени пилешки бутчета в свинско було, пълнени с бекони кашкавал на скара или грил тиган

Покриват се с другите две бутчета и така получените порции се завиват със свинското було.


Печени цели свински джолани в гювеч с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Отгоре се слагат измитите и подсушени свински джолани.


Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Свинското месо се поръсва обилно с нарязаните на полумесеци гъби, посоляват се и се налива виното.


Печени свински ребра с прясно или кисело зеле и ориз в глинен гювеч или гърне на фурна

Свинските ребра се почистват от ципата и се разрязват на парчета от по две или три.


Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз печен в глинен гювеч или гърне на фурна

Свинският джолан се нарязва на хапки и се добавя в гърнето при зелето и лука, като се сипва и малко вода или зеленчуков бульон.


Печен шпикован с чесън свински джолан с кисело зеле и наденица в гювеч

Поставя се свинският джолан, който предварително е шпикован със скилидки чесън и овкусен с подправки.


Задушено кълцано или мляно свинско месо с варен ориз, праз, тиквички, чесън и подправки

Свинското месо се смила в машинка или се накълцва на много ситно.


Печено свинско шкембе с чесън и кайенски пипер на фурна

След изваждане от фурната свинското шкембе се покрива с фолио за 15-20мин, след което става готово за сервиране.


Печени свински ребра с кисело зеле в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурна

Свинските ребра се натриват със сол, чубрица, черен и червен пипер или с други подправки по ваш вкус.


Печен свински бут с портокали, ром с гарнитура от керевиз и гъби на фурна

От задушените керевиз и гъби се прави гарнитура, която се поднася със свинското.


Варен бял боб (фасул) със свинско рагу

В мазнината се добавя нарязаното на хапки свинско рагу.


Печен заек с черен хляб, червено вино и свинска мас в глинен гювеч на фурна

Заешкото месо се реди в глинен гювеч и се покрива със смес от нарязаните на ситно лук, нарязания на кубчета черен хляб и свинската мас.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 44 45 46 ... 71 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.