Ястия на фурна

Телешки фланк стек с пържени картофи и сос от сирена на фурна

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

Картофите се почистват и сваряват...

Вкусни панирани свински вратни пържоли в яйце и брашно, запечени с бяло вино на фурна в йенско стъкло

Свинските пържоли се измиват и подсушават...

Кекс в чаша с шоколад и фъстъчено масло в микровълнова фурна

В чаша се слагат брашното, ядковото мляко, захарта, олиото, какао, бакпулвер и сол...

Кекс в чаша с ванилия и канела в микровълнова фурна

В чашата се слагат брашно, бакпулвер, захар, масло, ядковото мляко, ванилия, канела и индийско орехче на вкус...

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Лукът, чесънът и беконът се нарязват и се запържват в маслото...

Критараки – паста Орзо (Арпа фиде) със зеленчуци и наденица на фурна

Нарязаните на ситно целина и лук, накълцаният чесън и нарязаната на дребни кубчета чушка се задушават до омекване в загрят зехтин...

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Лукът, морковите и чесънът се почистват и се нарязват на дребно...

Печен заек (заешки бутчета) с маслини и розмарин на фурна

Заекът се разделя на порции, изплаква се и се подсушава...

Пълнена печена тиква с кускус, гъби, спанак и червени боровинки на фурна

Тиквата се измива, капачето се отрязва и отвътре се издълбава, като се почиства и от семките...

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Свинското месо се почиства и се нарязва на хапки...

Заешки бутчета с картофи и моркови печени на фурна

Заешките бутчета се подправят със сол, черен пипер, червен пипер и индийско орехче и се слагат в тава или гювеч...

Патешки гърди (магре) на фурна с меден сос

Фурната се загрява на 200 градуса.

Печено агнешко месо с картофи и бира в йенско стъкло (тава) на фурна

Агнешкото месо се натрива със сол, черен и червен пипер и олио...

Свинско контра филе (рибица) с меден горчичен сос и карамелизирани ябълки печено на фурна

Половината зехтин се разбърква с розмарин, мащерка, чубрица, естрагон, червен пипер, черен пипер и сол...

Печено филе шаран на фурна за Никулден

Шаранът се почиства добре, измива се и люспите му се отстраняват...

Пълнен патладжан Ветрило с бекон и сирене чедър печен на фурна

Патладжаните се измиват и се правят няколко разреза по дължина, като не се режат до края...

Печено филе от бяла риба с лимон и чесън във фолио на фурна

Лукът се нарязва на филийки, а чесънът се разполовява...

Рататуй - печени зеленчуци в йенско стъкло / тава на фурна

В купа се смесват доматите от консерва, зехтин и ябълковият оцет ...

Бърз и лесен ябълков крамбъл с мармалад, мюсли (овесени ядки) и канела на мирковълнова фурна

Ябълките от компота се смесват с канелата и лимоновата кора...